As¨ª es la dieta de la reina Sof¨ªa para estar en forma a los 85: vegetariana y sin carnes rojas
La monarca em¨¦rita, apenas unos meses m¨¢s joven que el rey Juan Carlos I, est¨¢ muy concienciada con su alimentaci¨®n desde hace a?os.
Hace apenas cuatro d¨ªas, el pasado 2 de noviembre, la reina em¨¦rita Sof¨ªa cumpl¨ªa 85 a?os, la misma edad que su marido, Juan Carlos I, quien le saca unos meses, pero con una gran diferencia, y es que a ella la vemos siempre en plena forma, ¨¢gil, erguida y fuerte. ?Cu¨¢l es el secreto? La alimentaci¨®n.
La monarca consorte hasta 2014, cuando su esposo abdic¨® en favor de Felipe VI, siempre hab¨ªa estado muy preocupada por llevar unos h¨¢bitos alimenticios sanos, pero se volvi¨® m¨¢s estricta si cabe tras fallecer su padre en 1964 a consecuencia de un c¨¢ncer de est¨®mago, lo que hizo que se concienciase definitivamente. Una preocupaci¨®n, adem¨¢s, que comparte con su nuera, la reina Letizia, quien tambi¨¦n intenta pas¨¢rsela a sus dos hijas: la princesa heredera Leonor y la infanta Sof¨ªa.
?En qu¨¦ consiste la dieta de la reina Sof¨ªa? Principalmente se caracteriza por ser casi vegetariana. En ella hay espacio para frutas, verduras, elementos antinflamatorios, aceite de oliva para dar sabor a los platos, y mucho pescado. Eso s¨ª, hay un alimento que nunca consume: las carnes rojas.
Con chocolate
Ensaladas, menestras y platos con mucha quinoa no faltan entre sus preferencias, que, eso s¨ª, acompa?a siempre con agua, ya que la reina em¨¦rita no prueba el alcohol. Algunas veces se salta sus rutinas y apuesta tambi¨¦n por los zumos naturales, pero se suele decantar por el agua para hidratarse.
Adem¨¢s, aunque no suele probar los dulces o alimentos edulcorados, s¨ª se permite introducir el chocolate en su dieta, ya que este, especialmente si tiene un alto porcentaje de chocolate negro, es muy saludable. Y no hay que olvidar que conviene consumirlo solo, sin acompa?amiento.