La c¨²rcuma y sus beneficios para desinflamar, aliviar el dolor y m¨¢s
Descubre las propiedades medicinales de esta especia originaria de la India
Cuando queremos elaborar alguna receta india, la c¨²rcuma es uno de los ingredientes que no pueden faltar en casi ning¨²n plato. Esta popular especia forma parte de salsas tan conocidas como la masala. Sin embargo, al igual que el t¨¦ matcha en Jap¨®n, en la India tambi¨¦n es muy utilizada en la medicina tradicional, ya que se considera de gran ayuda para el tratamiento del dolor cr¨®nico y la inflamaci¨®n. Por lo tanto, aqu¨ª te contamos todos los beneficios, modos de uso y contraindicaciones de la c¨²rcuma.
?Para qu¨¦ sirve la c¨²rcuma?
La c¨²rcuma es una planta nativa del suroeste de la India, cuyas ra¨ªces molidas se utilizan como una de las especias m¨¢s populares del subcontinente asi¨¢tico. Pero adem¨¢s de su uso en la gastronom¨ªa india, la c¨²rcuma cuenta con un ingrediente activo conocido como curcumina, que tiene propiedades biol¨®gicas muy apreciadas en la medicina tradicional Ayurveda. Estas son algunas de las m¨¢s extendidas:
- Analg¨¦sico: la c¨²rcuma es popular como analg¨¦sico, ya que se cree que es capaz de aliviar el dolor con la misma efectividad que el ibuprofeno e, incluso, como tratamiento del dolor de la artritis.
- Antiinflamatorio: en la medicina tradicional india tambi¨¦n se utiliza la c¨²rcuma como m¨¦todo para reducir la inflamaci¨®n, incluso aquella provocada por la artritis.
- Antioxidante: se considera que la funci¨®n antioxidante de la c¨²rcuma es tan efectiva que puede evitar que las toxinas da?en el h¨ªgado. Por lo tanto, puede ser una alternativa para las personas que toman medicaciones fuertes contra la diabetes y otros tratamientos agresivos con el h¨ªgado.
C¨²rcuma en c¨¢psulas
La forma m¨¢s pr¨¢ctica de consumir c¨²rcuma para aprovechar sus beneficios es con las c¨¢psulas de c¨²rcuma, jengibre y pimienta negra de la marca Nutravita. Cada unidad contiene 670 mg de c¨²rcuma org¨¢nica, as¨ª como 40 mg de jengibre org¨¢nico y 10 mg de pimienta negra org¨¢nica para una mejor absorci¨®n. En total, el bote contiene 180 c¨¢psulas y la dosis recomendada es de dos unidades diarias, por lo que ofrece un suministro para tres meses.
La c¨²rcuma de Nutravita, que suma m¨¢s de 20.000 valoraciones positivas en Amazon, se obtiene directamente de la India y es envasada con rigurosos controles de calidad en el Reino Unido. Adem¨¢s, todo el proceso est¨¢ supervisado por farmac¨®logos, qu¨ªmicos e investigadores para obtener los mayores beneficios de cada ingrediente. Las c¨¢psulas son aptas para veganos y no contienen excipientes, rellenos, aglutinantes, al¨¦rgenos, gluten, lactosa ni frutos secos.
?Cu¨¢nta c¨²rcuma tomar al d¨ªa?
Como ya hemos mencionado arriba, la c¨²rcuma presenta varios beneficios para la salud como analg¨¦sico, antiinflamatorio y antioxidante. Pero, para que sus efectos sean notorios, es necesario tomarla diariamente a modo de tratamiento.
En este sentido, distintos estudios recomiendan tomar un m¨ªnimo de 400 mg al d¨ªa, si bien su uso como analg¨¦sico requiere dosis mayores, de unos 800 mg diarios. Por lo tanto, en el caso de las c¨¢psulas Nutravita, por lo menos habr¨ªa que tomar una dosis cada 24 horas.
?C¨®mo tomar c¨²rcuma para desinflamar?
Si quieres aprovechar las propiedades desinflamatorias de la c¨²rcuma, la Arthritis Foundation sugiere consumir hasta tres c¨¢psulas de c¨²rcuma al d¨ªa, de entre 400 y 600 mg cada una. De esta manera y seg¨²n sus estimaciones, se puede reducir el agravamiento de la inflamaci¨®n por artritis en las articulaciones.
Contraindicaciones y efectos secundarios de la c¨²rcuma
A pesar de los beneficios que la curcumina ¡ªel ingrediente activo de la c¨²rcuma¡ª puede ofrecerte, es importante tener en cuenta las contraindicaciones y los efectos secundarios de esta planta:
- Irritaci¨®n: si se consume en grandes cantidades, la c¨²rcuma puede ser perjudicial para la salud digestiva. Esto se debe a que estimula la producci¨®n de ¨¢cido g¨¢strico en el est¨®mago y, por lo tanto, resulta perjudicial para algunas personas. Lo ideal para prevenirlo es evitar consumir una dosis mayor a la recomendada.
- Anticoagulante: en algunas personas, la c¨²rcuma puede producir un efecto anticoagulante y, por lo tanto, provocar sangrado. Si notas este efecto, es mejor detener su consumo y consultar a tu m¨¦dico.
- Estimulante del parto: hay que decir que no hay datos cl¨ªnicos que respalden la efectividad de la c¨²rcuma como estimulante del parto. Sin embargo, es muy utilizada para aliviar los s¨ªntomas del s¨ªndrome premenstrual, lo que sugiere que tambi¨¦n puede ser de ayuda en el parto.
A pesar de los beneficios asociados a la c¨²rcuma en la medicina tradicional india, recuerda que es importante consultar a tu m¨¦dico en caso de malestar o enfermedad antes de iniciar un tratamiento.
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- Hazte con la C¨²rcuma si est¨¢s en M¨¦xico
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C¨¢psulas de c¨²rcuma org¨¢nica WeightWorld
Contiene 180 c¨¢psulas para una dosis diaria de 1.440 mg de c¨²rcuma con jengibre y pimienta negra.
C¨¢psulas de c¨²rcuma org¨¢nica MaxMedix
Cada c¨¢psula contiene 480 mg de c¨²rcuma, adem¨¢s de jengibre y pimienta negra. El bote incluye 365 c¨¢psulas en total.
C¨¢psulas de c¨²rcuma org¨¢nica Nutralie
Este bote contiene 120 c¨¢psulas, cada una con 650 mg de c¨²rcuma, 50 mg de jengibre y 10 mg de pimienta negra.
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