Craviotto: ¡°Los ?ngeles 2028 lo veo muy lejos, y dejo que fluya¡±

Sa¨²l Craviotto (Lleida, 40 a?os cumplidos este mes) es, nada m¨¢s y menos, que el espa?ol con m¨¢s medallas en Juegos, seis. ¡®M¨ªster Ol¨ªmpico¡¯ logr¨® un bronce en K4 500 en Par¨ªs 2024 (junto a Marcus Cooper, Rodrigo Germade y Carlos Toro) para desempatar con David Cal, una plata en K4 500 en Tokio con los mismos colegas. En R¨ªo 2016 subi¨® dos veces al podio: oro en K2 200 con Cristian Toro y bronce en K1 200. En Londres 2012 fue plata en K1 200 y en Pek¨ªn 2008 inici¨® su espectacular carrera con un oro en K2 500 junto a Carlos ¡®Perucho¡¯ P¨¦rez Rial. Pero Craviotto es mucho m¨¢s: polic¨ªa nacional antes que campe¨®n ol¨ªmpico, ganador de MasterChef, padre de tres hijas, conferenciante¡­ El deportista perfecto.

-A?o ol¨ªmpico y Premio AS del Deporte otra vez. No falla...

-Ha sido un a?o muy bonito y ahora recoger los frutos. Orgulloso y agradecido.

-Ahora que han pasado unos meses, ?c¨®mo valora el bronce?

-Lo valor¨¦ como si fuese oro a los diez segundos de cruzar la meta. Nunca tuve una mala sensaci¨®n. Me qued¨¦ muy satisfecho y pasado unos meses, todav¨ªa m¨¢s. Estoy muy contento por lo que hicimos.

-Los Juegos, con 18 medallas cuando se esperaban las 22 de Barcelona, han dejado una sensaci¨®n fr¨ªa. ?Le parece as¨ª, es justo?

-Las quinielas que se hicieron fueron en base a resultados en mundiales, como ocurri¨® en el pirag¨¹ismo donde se esperaban cuatro o cinco (fueron tres, incluyendo eslalon). Pero hubo muchos cuartos puestos y esto es deporte. Te juegas todo en mil¨¦simas. Hay que estar superorgullosos de lo que se logr¨® porque se hizo todo lo que se pudo.

-Leyenda, M¨ªster Ol¨ªmpico... A usted que es t¨ªmido y humilde, ?qu¨¦ le pasa por la cabeza cuando lo escucha?

-He aprendido a no darle mucha importancia a todo eso y tampoco cuando las cosas no van bien. Me impresiona ver esos titulares, pero no puedo estar m¨¢s que agradecido.

-Algo habr¨¢ hecho bien, adem¨¢s de las seis medallas ol¨ªmpicas, para que genere tan buen rollo y simpat¨ªa...

-?Trabajar mucho! Y, sobre todo, saber rodearme bien, de compa?eros y el entrenador (Miguel Garc¨ªa). Muchas de las medallas han sido en K2 o K4, en barcos de equipo. Tengo seis medallas, pero compartidas.

-Su abuelo tuvo un restaurante en Lleida. As¨ª que la relaci¨®n con los fogones le viene de lejos. ?Qu¨¦ recuerda de ese restaurante?

-Me crie all¨ª. Mi madre trabajaba de cocinera. Mi abuelo era de Le¨®n y, como muchos, fue a Catalu?a a trabajar. Daba comida leonesa. De peque?o sal¨ªa del cole con la mochila y me iba all¨ª, a dar por saco entre las mesas. Crec¨ª entre fogones. Una infancia muy bonita, pero lo de MasterChef no me viene de ah¨ª. Cuando entr¨¦ en el programa sab¨ªa cocinar lo de cualquier soltero o estudiante, algo a la plancha, un arroz a la cubana...

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-Su padre fue quien le subi¨® en una piragua. Y ¨¦l sigue dando paladas. Campe¨®n del mundo m¨¢ster en 2022. ?Qu¨¦ aprendi¨® de ¨¦l?

-Sigo aprendiendo a d¨ªa de hoy. Es un referente. Tiene casi setenta a?os y sigue entrenando todos los d¨ªas. Est¨¢ ¨¢gil, flexible, fuerte de cabeza y de f¨ªsico. Mejor que muchos de cuarenta. Demuestra que hacer deporte y tener un estilo de vida saludable te ayuda a vivir mejor. Y eso lo tengo en casa.

-Con esos precedentes, animar¨¢ a sus hijas a hacer deporte...

-?Claro! Forma parte de la educaci¨®n. Hay valores como el del trabajo en equipo, la superaci¨®n o la gesti¨®n de emociones que tienen que estar ah¨ª. Todo eso te sirve para la vida, a m¨ª me ha servido. As¨ª que tendr¨¢n que hacer deporte, el que quieran, pero deporte.

-?Y si le dicen que con 15 a?os se tienen que ir a un Centro de Alto Rendimiento a Madrid, como le ocurri¨® a usted?

-Me ocurrir¨¢ como a mis padres, que me entrar¨¢ una depresi¨®n. Pero tendr¨¦ que hacer como ellos, estar al lado y apoyar sin presionar, porque tendr¨¢n que cometer sus errores y hacer su camino.

-?Compensan las renuncias cuando uno consigue las cosas que ha conseguido?

-S¨ª, mirando atr¨¢s, todo me ha merecido la pena aunque haya pagado un peaje muy fuerte en una carrera de m¨¢s de veinte a?os, m¨¢s de media vida. Con momentos muy duros. No cambiar¨ªa nada.

-Si no me equivoco, tiene usted 13 patrocinadores. No se puede decir, en su caso, que no hayan prestado atenci¨®n a un deportista ol¨ªmpico. Pero antes de ganar MasterChef no tendr¨ªa muchos...

-MasterChef me abri¨® muchas puertas. Fue un trampol¨ªn medi¨¢tico que me hizo entrar en los hogares. No me molesta que me conozcan por la cocina. Fue una oportunidad para m¨ª. Es un programa que ve desde mi hija Valentina con nueve a?os a mi madre con 65. Gente que no conoc¨ªa el pirag¨¹ismo lo ha hecho a trav¨¦s de m¨ª por MasterChef.

-?C¨®mo se le ocurri¨® lo de meterse a polic¨ªa?

-Lo hice con 19 a?os, muy jovencito, porque era consciente de que de la piragua no iba a vivir. Y lo digo yo con seis medallas ol¨ªmpicas: no me podr¨ªa retirar con lo que he ganado de deportista. Tuve muy claro que necesitaba un plan B, una red de seguridad, porque cuando tienes una lesi¨®n o te retiras te asomas al precipicio de la vida real. Llega tu fin y s¨®lo sabes remar. Siempre lo tuve muy claro y animo a mis compa?eros cuando llegan con veinte a?os al equipo a que sigan estudiando o hagan una oposici¨®n. No hay excusas, tengo compa?eros haciendo medicina, derecho, ingenier¨ªas... si quieres, puedes.

-?Se ve en la Polic¨ªa dentro de unos a?os?

-Voy paso a paso, ya veremos d¨®nde me lleva el futuro. Estoy con mil proyectos, pero tambi¨¦n me siento polic¨ªa. Aunque ahora no pienso en eso.

-Lleg¨® a trabajar de electricista...

-S¨ª, con 19 a?os dej¨¦ la concentraci¨®n del equipo nacional, me volv¨ª a Lleida para prepararme el ingreso a polic¨ªa y como mi padre es electricista, me hice aut¨®nomo. Iba a trabajar con ¨¦l por la ma?ana, entrenaba a la hora de la comida, volv¨ªa a trabajar y por la noche iba a la academia. Llegaba a las once de la noche a casa destrozado, y as¨ª un a?o. Fue un a?o duro, pero el m¨¢s inteligente de mi vida porque me dio estabilidad para el resto.

-Ahora da charlas en empresas. ?Qu¨¦ les cuenta?

-El hilo conductor es mi trayectoria deportiva. Pero se trata de contar c¨®mo ir de un punto A a un punto B. Les hablo del ¨¦xito y qu¨¦ herramientas me han ayudado a lograrlo: la importancia de tener un prop¨®sito claro, el trabajo en equipo, la planificaci¨®n, el poder de la simplificaci¨®n, la gesti¨®n de la presi¨®n, tener un plan B y no poner todas las cartas en una jugada... La preparaci¨®n mental previa a lograr un objetivo, que se puede extrapolar a cualquier ¨¢mbito, de una empresa a preparar un ironman.

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-?Ve mucho las redes sociales?

-Instagram s¨ª. X (antiguo Twitter) lo tengo vetado. Facebook, no. Y para TikTok no tengo tiempo.

-Da la impresi¨®n en las redes de que en este pa¨ªs estamos todo el d¨ªa quemados...

-Es lo que detecto en X. Instagram es m¨¢s otro planeta. Yo no tengo ¡®haters¡¯, pero si alguien me dice una burrada, le bloqueo. Quien llega a mi comunidad a escupir odio, le bloqueo. Es lo que deber¨ªamos hacer en general. No hay que dar voz a la gente que intoxica, polariza y pone piedras en las ruedas. Y eso en todos los ¨¢mbitos, incluso en la pol¨ªtica. Vivir¨ªamos todos m¨¢s felices.

-?Qu¨¦ le dicen sus hijas Valentina, Alejandra y Olivia? ?Quieren que el padre siga compitiendo?

-(Se r¨ªe) No hablo de eso con ellas. S¨ª que necesito pasar m¨¢s tiempo en casa. Ser hijas de un pap¨¢ ol¨ªmpico es complicado.

-?Y usted? ?Va a continuar? Pidi¨® tiempo tras Par¨ªs...

-Pues estoy entrenando. He estado tres meses con el sufl¨¦ alto, de actos, tras la medalla y ya va bajando. La realidad es que Los ?ngeles 2028 lo veo muy lejos y voy a?o a a?o, dejando que fluya.

-?Aprietan mucho por abajo, los que vienen detr¨¢s?

-?Demasiado! Tenemos gente muy joven con un potencial incre¨ªble y eso es bueno, porque nos hace a todos mejores

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