Sabiote, castillo ic¨®nico y madridismo sabio

Sabiote es un coqueto pueblo de Ja¨¦n, de apenas 4.000 habitantes, que presume y con raz¨®n de su castillo medieval, diferente a la mayor¨ªa al estar dentro del n¨²cleo de poblaci¨®n y a la misma altura que el resto de casas, lo que se explica porque su due?o, don Francisco de los Cobos (secretario personal de Carlos V y despu¨¦s del hijo del monarca, Felipe II), lo convirti¨® en un palacete. Se nota en sus ventanales amplios en los muros, de piedra caliza por cierto, y en que no hay nada de concepto amurallado.

El castillo es el orgullo del pueblo y un foco tur¨ªstico espectacular. En mayo se celebran unas jornadas medievales que duplican la poblaci¨®n de Sabiote con la gente disfrazada de la ¨¦poca. Y en octubre hacen unas Jornadas del Terror, para los amantes de este g¨¦nero que ¡®disfrutan-sufren¡¯ con un recorrido por las estancias del castillo que pone los pelos de punta. Y de aqu¨ª es Juan Gonz¨¢lez, el gran mesonero que triunfa en la capital desde hace d¨¦cadas.

Y, por supuesto, hay una espl¨¦ndida pe?a del Madrid, que acaba de cumplir 40 a?os. Eduardo Rodr¨ªguez, presidente, y su inseparable Mateo Navarrete, secretario, son el alma de esta pe?a que tiene casi 200 socios, que disfrutan de la nueva y lustrosa sede. Atr¨¢s han quedado los tiempos en los que se ten¨ªan que reunir en el Bar La Chispa para ver los partidos de su Madrid.

¡°Aqu¨ª, en la pantalla gigante, disfrutamos con las remontadas de la 14. Esas noches m¨¢gicas no nos las quita nadie¡±, dicen mientras contemplan un cuadro con la plantilla de 1964, la ¨²ltima en la que posaron juntos Di St¨¦fano, Puskas, Gento o Santamar¨ªa, el n¨²cleo duro del Madrid triunfal de Bernab¨¦u que ganaba Copas de Europa como rosquillas. Sabiote cree en el futuro: ¡°Se fueron Karim y Asensio, pero llegar¨¢n grandes fichajes¡±. As¨ª sea.