Que alguien sea un chef incre¨ªble no implica que se pase el d¨ªa comiendo caviar y jam¨®n ib¨¦rico. Los expertos en gastronom¨ªa -al menos, algunos- tambi¨¦n disfrutan de productos de marcas blancas, de comida poco elaborada y, en resumen, de alimentos que pueda permitirse cualquier bolsillo.

As¨ª nos lo cuenta Mikel L¨®pez Iturriaga, m¨¢s conocido como El Comidista de El Pa¨ªs, en su nuevo v¨ªdeo. El periodista entrevista a varios expertos en gastronom¨ªa, pero se aleja de las m¨ªticas preguntas sobre qu¨¦ es m¨¢s sano, m¨¢s ecol¨®gico o de mayor calidad para hacer la pregunta que todos quieren saber: ?Qu¨¦ productos baratos merecen la pena?

Patatas de bolsa, donuts, fuet y otros productos 'insanos' que compran los chefs

La cocinera Bego?a Rodrigo, por ejemplo, se?ala que el pavo cocido braseado de la marca Consum es digno del paladar de un chef. David De Jorge, que tambi¨¦n ha aparecido en varios v¨ªdeos de El Comidista, se quita la careta y reconoce que las m¨ªticas patatas Lay's con sabor jam¨®n, a pesar de la cantidad de aditivos que tengan, est¨¢n riqu¨ªsimas.

Algunos chefs desvelan que 'pecan' a la hora de comer entre horas con productos como el fuet de Casa Tarradellas, los Donuts o las cortezas.

Otros cocineros como Sacha Hormaechea o Joan Roca optan por algo m¨¢s sano. El primero se?ala que las sardinas en lata de cualquier marca sirven tanto para tentempi¨¦ como para bocadillo y el segundo reluce uno de los alimentos m¨¢s t¨ªpicos del mundo: los huevos. El pimiento rojo o el aceite de olvida son otros de los productos que los chefs reconocen que siempre compran porque dan mucho juego en la cocina.