Si no sabes lo que es la mazamorra, te lo explicamos de la manera m¨¢s f¨¢cil posible: es al ajoblanco lo que el salmorejo al gazpacho. Es decir, que tiene los mismos ingredientes, solo que en lugar de echarle agua, se le a?ade m¨¢s pan. As¨ª nos lo cuenta Mikel L¨®pez Iturriaga en el canal del Comidista de El Pa¨ªs.

El experto en gastronom¨ªa ha explicado la receta de la mazamorra, un plato de origen cordob¨¦s que, adem¨¢s, es muy f¨¢cil de hacer. A continuaci¨®n desvelamos los ingredientes y el modo de preparaci¨®n.

Ingredientes para la mazamorra

Modo de preparaci¨®n