En teor¨ªa, a estas alturas todos deber¨ªamos entender por qu¨¦ lavarse las manos y mantener buenas pr¨¢cticas de higiene es importante en los tiempos que vivimos. Pero nunca viene mal una nueva demostraci¨®n, como es v¨ªdeo de la televisi¨®n p¨²blica japonesa NHK.

La NHK hizo un v¨ªdeo con expertos en enfermedades infecciosas de la Escuela de Medicina de la Universidad de Kawasaki. El objetivo era organizar una comida tipo buffet para 10 personas y ver qu¨¦ pasa con las bacterias y virus que se extienden.

Colocaron un poco de pintura fluorescente en la mano de una persona "infectada" para simular una tos en su mano, y luego dejaron a los participantes en el buffet durante los siguientes 30 minutos.

Estamos seguros de que todos se sintieron un poco enfermos despu¨¦s de que las luces fluorescentes se encendieron para revelar la propagaci¨®n de esa peque?a propiedad de pintura.

Como pueden ver en el video de arriba, la "infecci¨®n" se extendi¨®... por todas partes. La pintura se extendi¨® a las manos de cada uno de los participantes, y tres terminaron con la pintura en su cara.

El equipo descubri¨® que las pinzas, los platos y el asa de la jarra de la bebida fueron los principales culpables de la propagaci¨®n. Esta simple demostraci¨®n muestra la facilidad con la que los g¨¦rmenes se pueden propagar a trav¨¦s del contacto y las superficies contaminadas.

La NHK y los expertos hicieron un segundo experimento tambi¨¦n. Esta vez, fueron mucho m¨¢s diligentes acerca de las pr¨¢cticas de higiene utilizadas en el buffet. Se separaron los platos, se intercambiaron frecuentemente las pinzas por otros limpios y se anim¨® a los participantes a que se limpiaran las manos con frecuencia.

En esa versi¨®n de la comida, nadie m¨¢s que la persona originalmente contaminada termin¨® con la "infecci¨®n" fluorescente.

Deber¨ªamos tomar nota.