Croquetas

Las pesadillas que puede tener Chicote el D¨ªa de la Croqueta

"?T¨² has visto alguna masa de croqueta que se mantenga as¨ª?"

El 16 de enero es el D¨ªa de la croqueta. Uno de esos d¨ªas de celebraci¨®n que nadie entiende pero que trat¨¢ndose de las croquetas todos podemos entender. En esto de los gustos, ya se sabe, hay colores, y en las croquetas, est¨¢n primero las de tu madre y luego todas las dem¨¢s.

En un d¨ªa como este en el que te habr¨¢s hartado de leer las mejores recetas de croquetas, los mejores trucos de croquetas y c¨®mo hacer que una croqueta te cambie la vida, nosotros hemos ido a la importante: recopilar las peores croquetas.

Y para eso no hay nadie mejor que Alberto Chicote. El chef de Pesadilla en la Cocina se ha recorrido los peores restaurantes de Espa?a con su programa de LaSexta, y tiene un archienemigo: las masas congeladas y las croquetas no sedosas. Aqu¨ª van algunas de las peores que se ha encontrado.

Mucha harina, Chicote se empieza a cabrear

En uno de sus cap¨ªtulos Chicote visita 'La Corte' un asador donde le sirven unas croquetas de morcilla cuyo ingrediente principal y ¨²ltimo es la harina.

"?T¨² has visto alguna masa de croqueta que se mantenga as¨ª?"

Ojo que Chicote empieza a soltar tacos. En su visita a 'Alcal¨¢ 125' se encuentra con una argamasa hecha croqueta.

Chicote vs. la mejor 'cloquetera' de toda Espa?a

En uno de sus cap¨ªtulos m¨¢s m¨ªticos, Chicote se ve las caras con Antonio, el propietario de un bar en El Roc¨ªo algo exc¨¦ntrico. Le entendemos, porque las croquetas las hab¨ªa hecho su madre.

Chicote vs. Croquetas Chicote

La batalla final entre Chicote y las croquetas se libr¨® en el restaurante L' Orbayu, donde le sirvieron unas croquetas con su nombre. El problema, eran su peor pesadilla: de bolsa, congeladas y secas.

Hallelujah: una croquetas que est¨¢n buenas

Caseras, suavecitas y sedosas. Chicote por fin encuentra su redenci¨®n en su visita a El Gran Caf¨¦. El montaje del cap¨ªtulo lo dice todo.