Ser vegetariano o vegano hoy en d¨ªa no deber¨ªa ser ninguna novedad. Sin embargo, las personas que se suman a esta opci¨®n suelen enfrentrarse a multitud de preguntas por parte de sus familiares y amigos (a veces como una simple broma, y otras fruto del desconocimiento) que pueden dejarles m¨¢s estupefactos que a Chuck Norris viendo un marat¨®n de los Teletubbies.

Tanto es as¨ª que en la red abundan los grupos de Facebook donde se recopilan 'citas celebres' y otras meteduras de pata que se han o¨ªdo alguna vez, por no hablar de los memes, donde el veganismo casi se ha convertido en una categor¨ªa propia.

En Epik nos hemos propuesto recopilar las preguntas m¨¢s llamativas que alguna vez han llegado a los o¨ªdos de un vegano, y para ello hemos consultados directamente a los miembros de los grupos de Facebook Vegetarianos y Veganos - Espa?a y Veganos Chile, donde los usuarios nos han contado todo lo que han o¨ªdo alguna vez y les ha dejado ojipl¨¢ticos. Adem¨¢s, tambi¨¦n hemos charlado con la experta en nutrici¨®n de la Uni¨®n Vegetariana Espa?ola Mar Garc¨ªa para responder a las preguntas m¨¢s sesudas.

Hemos recibido m¨¢s de un centenar de aportaciones. Aqu¨ª recopilamos las mejores:

1. ?Y cu¨¢ndo est¨¢s solo/a, no comes carne? Estoy seguro de que lo haces

2. Vale, entonces no comes carne... ?Y pollo?

3. ?Es por religi¨®n?

4. ?No te aburres al leer todos los ingredientes de lo que vas a comer?

5. ?Y c¨®mo te apa?as con eso de la B12?... He o¨ªdo que te puede dar anemia (amigo/a o madre preocupada)

Aclar¨¦moslo antes de seguir: La B12 es un compuesto esencial para el funcionamiento adecuado del cerebro, el sistema nervioso y para la formaci¨®n de la sangre y de varias prote¨ªnas. Su fuente natural principal est¨¢ en los alimentos de origen animal, y su ausencia en el cuerpo humano puede causar, efectivamente, anemia.

Seg¨²n explica a Epik la experta en nutrici¨®n de la Uni¨®n Vegetariana Espa?ola Mar Garc¨ªa, "todos los veganos deben ingerir B12, ya sea por medio de alimentos enriquecidos o mediante suplementos. Es algo que genera cierta controversia porque mucha gente piensa que no es natural tener que tomar esta vitamina de una forma artificial, pero, hoy por hoy, nuestra recomendaci¨®n es que se asegure la ingesta adecuada a la hora de seguir una alimentaci¨®n vegetariana estricta".

6. No, si yo te entiendo. Yo tambi¨¦n como s¨²per poca carne pero no se me hab¨ªa ocurrido ser vegano ("T¨ªpico omn¨ªvoro que quiere simpatizar", matiza un miembro del grupo Veganos Chile)

7. ?Y no comes tampoco cuando hacen asado?

8. Pero si eres vegetariano, ?por qu¨¦ est¨¢s gordo?

9. ?Y no te aburres de la ensalada?

10. Un cap¨ªtulo propio: el d¨ªa que vas a comer a casa de tus t¨ªos.

- He o¨ªdo que te has hecho vegetariano, no pasa nada, te he hecho un s¨¢ndwich vegetal estupendo.

- Pero lleva at¨²n.

- Pero si es vegetal...

11. ?Es verdad que solo comes las frutas que se caen del ¨¢rbol?

Aclaraci¨®n para omn¨ªvoros: no sabemos si al usuario de Facebook al que le hicieron esta pregunta se confirmaba en esta opci¨®n, pero es cierto que existe un tipo de alimentaci¨®n denominado frugivorismo que se basa en el consumo de fruta y frutos secos, principalmente porque se considera que as¨ª se evita arrancar vegetales y plantas.

12. Pero, entonces, ?cu¨¢l es la diferencia entre veganos y vegetarianos?

Las definiciones de las distintas opciones dentro de la alimentaci¨®n vegetariana y el veganismo son muy amplias y algunas siguen consolid¨¢ndose, pero en ocasiones tambi¨¦n tiene que ver con aspectos ling¨¹isticos, como la llegada del t¨¦rmino veganism del ingl¨¦s al castellano.

"Sin entrar en matices muy grandes, podr¨ªamos decir que vegetariano estricto (que no consume ning¨²n producto de origen animal, incluidos huevos, leche o miel) y vegano son sin¨®nimos en lo referente a la alimentaci¨®n. Son t¨¦rminos que en cierto modo se han solapado. Pero como decimos hay matices. Hoy entendemos como vegano a aquella persona que, adem¨¢s de en su alimentaci¨®n, tambi¨¦n extiende esta postura a su estilo de vida evitando cualquier producto que proceda o haya utilizado a un animal en alguna manera. Esto a veces es muy dif¨ªcil, porque muchos medicamentos son probados antes en animales", cuenta Mar Garc¨ªa.

Aqu¨ª hemos preparado tambi¨¦n un peque?o cuadro con las principales opciones vegetarianas:

13. A ver dime, si estuvieras en una isla perdida con un cerdo... ?te lo comer¨ªas?

Respuesta dada en Vegetarianos y Veganos en Espa?a: ¡°Ante una situaci¨®n hipot¨¦tica yo te planteo una situaci¨®n real. Imagina que vives en un mundo con recursos suficientes para alimentarte de forma vegetariana sin necesidad de matar ning¨²n animal¡±.

14. Ah, con que eres vegetariano... ?y cu¨¢ntos kilos has perdido?

Lo aclara la misma usuaria que nos propuso la pregunta: efectivamente, ser vegetariano no es hacer dieta.

15. Y su variante: ?sigues con la dieta esa de comer solo verduras o ya la has dejado?

16. El t¨ªpico amigo que se las da de listillo: ?como vegeratiano, puedes comer plantas carn¨ªvoras?

Aunque parezca una pregunta loca, es una de las que m¨¢s interacciones ha generado en ambos grupos. La respuesta general alude a la capacidad de elecci¨®n a la hora de alimentarse que tenemos los humanos y que, como es obvio, no existe en un le¨®n o una planta . Desde 2010 la Uni¨®n Europea ha estado financiando el proyecto Carnivorom, en el que se investigaba la evoluci¨®n de estas plantas. Como conclusi¨®n fundamental, se afianz¨® la tesis de que estas plantas se hicieron carn¨ªvoras para conseguir aportes en zonas pantanosas.

17. Y tiene tambi¨¦n otras variaciones: ?Y qu¨¦ pasa con los corales?, no me dir¨¢s que no entran por los ojos... ?Y plancton?

18. ?T¨² crees que si las vacas pudieran comerte no lo har¨ªan?

19. Tu amigo, el enajenado: ?Y qu¨¦ me dices del sufrimiento de los vegetales? ?Es que nadie piensa en los vegetales!

20. Tu amigo, el historias: ?Sab¨ªas que Hitler era vegetariano? Y mira la que lio...

21. Por un d¨ªa que comas carne no pasa nada. S¨¢ltate la dieta

23. Estoy seguro de que comes carne a escondidas

24. ?Contigo para la cena de empresa no contamos, no?

25. En el trabajo, un compa?ero a la hora de comer:

-?Qu¨¦ has tra¨ªdo hoy para el almuerzo?

- Pizza

- ?Pizza de hierba?

- S¨ª, solo he tra¨ªdo la base hecha y pienso recoger el cesped de la calle

26. Cualquier d¨ªa tomando caf¨¦:

- ?Quieres caf¨¦?

- No, gracias

- ?Qu¨¦ pasa? ?No me digas que llevan animales!

- No, solo es que no me gusta

27. De verdad, prueba el jam¨®n. Si ya est¨¢ muerto

28. ?Puedes tomar gintonic?

29. Carne no comes no, pero cerveza bien que bebes...

30. ?Puedes cocinar con aceite?

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