La llegada del verano, adem¨¢s de los ba?os en la playa, trae consigo una de las estampas m¨¢s comunes: la visita a los chiringuitos. Ahora, la Gu¨ªa Repsol ha elegido el mejor de Espa?a a trav¨¦s de la novedosa calificaci¨®n de 'Soletes' que la publicaci¨®n ha estrenado para esta ¨¦poca estival.

El agraciado ha sido el Cuartel del Mar de C¨¢diz, que acaba de cumplir un a?o. Se encuentra situado en el antiguo cuartel de la Guardia Civil de la Loma del Puerco en la playa de la Barrosa de Chiclana de la Frontera. Los usuarios han destacado especialmente los atardeceres desde su mirador frente al Atl¨¢ntico, donde es posible avistar aves u orcas.

La gastronom¨ªa del establecimiento se encuentra a cargo de Manuel Berganza, chef ejecutivo de Azotea Grupo. Arquitect¨®nicamente fue desarrollado por el estudio de Paula Rosales, que trat¨® de preservar el privilegiado entorno donde se ubica.

Muy valorados

El podio de 'Soletes' lo completan Boracay Beach (Garrucha, Almer¨ªa) y Collados Beach (La Manga del Mar Menor, Murcia). Asimismo, otros de los triunfadores de este ranking han sido El Cranc (Altea, Alicante) y Sonora Beach (Estepona, M¨¢laga).

Respecto a los chiringuitos en las islas, el ganador ha sido Es Bolad¨® (Ibiza), seguido de La Torre (tambi¨¦n en Ibiza) y de Tropical (Lanzarote). El 'top 5' lo completan Bollullo (Santa Cruz de Tenerife) y Los Bucaneros (Menorca).

Terrazas urbanas

En la categor¨ªa de terrazas urbanas, la m¨¢s votada ha sido la del Hotel Riu en Plaza de Espa?a (Madrid), seguida por la azotea del C¨ªrculo de Bellas Artes (igualmente en la capital espa?ola) y de Roba Estesa (Barcelona). Entre las m¨¢s valoradas tambi¨¦n se encuentran El Jard¨ªn del Alma (Madrid) y Bot¨¢nika (San Sebasti¨¢n).