Los bares y restaurantes comienzan a prepararse para volver a la actividad. Sin ser ajenos a la nueva realidad producida por la expansi¨®n del coronavirus, deber¨¢n tomar una serie de medidas para garantizar la seguridad para sus clientes. Una de las m¨¢s factibles, podr¨ªa ser la incorporaci¨®n de mamparas de metacrilato entre los comensales.

El objetivo de estas mamparas es que los clientes puedan estar juntos en una misma mesa, guardando la distancia de seguridad y sin peligro de contagio ante un posible estornudo o tos de alguno de los miembros presentes en la mesa.

En cuanto al precio, estos elementos oscilan entre los 600 y 700 euros de coste. Y al igual que las de los supermercados, deber¨¢n ser desinfectadas cada d¨ªa, o tras cada uso, en funci¨®n de las normas que imponga el Gobierno cuando decida que este tipo de negocios puedan volver a recibir clientes de nuevo.

Sin fecha oficial

El Ejecutivo poco a poco va tomando medidas para iniciar la desescalada del confinamiento: primero ha sido la salida de los ni?os a la calle, despu¨¦s se ha anunciado la posibilidad de pasear o hacer ejercicio y m¨¢s adelante se anunciar¨¢n m¨¢s planes de reapertura gradual.

Una vez se concrete la fecha de apertura de bares y restaurantes, tambi¨¦n se deber¨¢n precisar otros aspectos, tales como el horario de apertura al p¨²blico, el aforo permitido o c¨®mo delimitar la distancia de seguridad concreta entre cliente y cliente.

Recomendaciones

La Asociaci¨®n Hosteler¨ªa de Madrid ha elaborado una gu¨ªa con recomendaciones para ayudar a los empresarios que tengan este tipo de negocios. Entre ellas, destacan que los camareros deber¨¢n ir equipados con EPIs, tendr¨¢n que guardar la distancia de seguridad de un metro y medio o tendr¨¢n prohibido usar el m¨®vil y fumar para evitar la contaminaci¨®n exterior.