CORONAVIRUS

?Por qu¨¦ ha aumentado la venta de naranjas en la cuarentena?

Un falso mito dice que "la vitamina C ayuda a curar el resfriado y otras enfermedades v¨ªricas". Esta fruta es rica en esta vitamina esencial para el organismo.

Muchos son los productos estrella durante esta cuarentena. En los inicios del periodo de estado de alarma, el papel higi¨¦nico fue uno de los que m¨¢s se not¨® su venta en supermercados. Las estanter¨ªas se vaciaban a gran velocidad y es que este producto de higiene era uno de los m¨¢s demandados por los ciudadanos.

Tambi¨¦n los grandes establecimientos de alimentaci¨®n han visto como la harina, la cerveza o el chocolate tambi¨¦n han aumentado sus ventas. La harina, por ejemplo, se debe al incremento de productos de reposter¨ªa que se realizan durante el confinamiento, gracias a la mayor disponibilidad de tiempo. La cerveza, por su parte, debido al cierre de bares y restaurantes, los ciudadanos tiene que tomarse 'su ca?a' en casa.

La naranja aumenta sus ventas

No obstante, otro de los que ha notado su crecimiento en ventas es la naranja. Esta fruta, rica en Vitamina C, est¨¢ siendo uno de los alimentos m¨¢s demandados por las personas. Y se debe un falso mito de Linus Pauling, premio Nobel de Qu¨ªmica, que dec¨ªa que "dosis elevadas de esta vitamina pod¨ªa curar todo tipo de enfermedades".

Aunque ha sido desmentido en numerosas ocasiones por cient¨ªficos, esto siempre se ha quedado en el imaginario colectivo como m¨¦todo para prevenir y curar el resfriado com¨²n y otras enfermedades v¨ªricas. Lo que ha llevado a muchas personas a comprar grandes cantidades de naranjas para evitar ser contagiados por coronavirus.

La cantidad necesaria de Vitamina C

Lo cierto es que la naranja es rica en Vitamina C, pero ni siquiera es el alimento que m¨¢s aporta: el kiwi, el br¨®coli o el perejil contienen m¨¢s. A¨²n as¨ª, el organismo necesita una dosis m¨ªnima de este nutriente porque interviene en un gran n¨²mero de reacciones metab¨®licas, pero para una persona adulta bastar¨ªa con unos 80 miligramos diarios. Esta cantidad se consigue con una ingesta normal de fruta y verdura.