NUTRICI?N
Los 5 puntos claves para empezar una dieta
Cada vez menos las dietas van encaminadas a perder peso, sino a comer de manera m¨¢s saludable y tener buena salud. Te contamos los pasos a dar para cambiar h¨¢bitos en pasos peque?os.
Empezar una dieta no es f¨¢cil. Requiere tiempo, ganas, organizaci¨®n, fuerza de voluntad... Y aunque el verano no suele ser el mejor momento, este momento at¨ªpico que estamos pasando s¨ª lo es. El confinamiento y la desescalada te ha mostrado lo fuerte que puedes ser y lo que quieres cambiar.
Gabriel Bosquet, dietista y nutricionista de VIFYD, nos da las claves a Deporte y Vida de c¨®mo ponernos en marcha a la hora de empezar una dieta. Porque si vas a tener pocas vacaciones, van a ser diferentes, y es posible que dentro de unas semanas algo parecido al anterior confinamiento regrese a nuestras vidas, hay que estar preparados.
Los 5 puntos clave para empezar una dieta
- "Buscar un objetivo, que verdaderamente merezca la pena y que preferiblemente est¨¦ fijado a medio plazo, como por ejemplo, mejorar mi consumo de legumbres en los pr¨®ximos tres meses". Pasos aparentemente peque?os, pero que nos pueden ayudar en nuestra salud. No todas las dietas son para perder decenas de kilos. "Bajo mi experiencia, cuando el objetivo es meramente la est¨¦tica, la probabilidad de abandono, es mucho m¨¢s alta, que cuando el objetivo es el cambio de h¨¢bitos, la salud, el rendimiento deportivo, la calidad de vida, etc. A lo que me gustar¨ªa a?adir, que adem¨¢s de que con estos objetivos, vamos a tener m¨¢s ¨¦xito y adherencia con la dieta, probablemente, tambi¨¦n vamos a encontrar grandes mejoras en nuestra est¨¦tica", si la salud es lo m¨¢s importante se ve reflejado en todo lo dem¨¢s.
- "Busca un profesional de la salud, que ajuste los men¨²s a nuestras necesidades, preferencias alimentarias, objetivos, etc." Ni todos los consejos son buenos, especialmente los que te dan tipo "esta dieta me la dio mi primo y le fue genial". Son los primeros a desterrar. Conf¨ªa en los profesionales y busca segundas opiniones si dudas.?
- "Evitar el consumo de productos preparados y listos para consumir, con grandes cantidades de azucares, grasas, conservantes". Deber¨ªa ser el paso 1, desterrar de tu nevera y cocina todo lo preparado, la mejor manera de evitar la tentaci¨®n.
- "Ajustar nuestra alimentaci¨®n, para no quedar con apetito despu¨¦s de las comidas, evitando as¨ª el picoteo o las comidas entre horas no planificadas. En este punto cabr¨ªa destacar que los platos no solo deben de ser saciantes, si no que tambi¨¦n deben de ser atractivos organol¨¦pticamente (buena presentaci¨®n, buen olor, buen sabor, variedad de colores, etc.)" Hacer dieta no es pasar hambre y comer soso, siempre lo mismo. No. Es comer de manera saludable de otra manera.?
- "Garantizar la realizaci¨®n de actividad f¨ªsica a diario", fundamental para que notes realmente los cambios en tu organismo y la salud se vea beneficiada. Si buscas perder peso, debes fortalecer tu musculatura y huesos. Si buscas comer m¨¢s sano para estar m¨¢s en forma, debes darle al cuerpo ejercicio para que se vaya habituando a tu nuevo cuerpo, quemando grasa, cogiendo fuerza pulmonar, capacidad de resistencia...?
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