NUTRICI?N
Las 4 dietas que m¨¢s buscan los espa?oles en internet
Las estad¨ªsticas de Google confirman que se busca m¨¢s un r¨¦gimen para adelgazar que uno sano o equilibrado y que la dieta keto es la m¨¢s popular en el a?o 2019.
Uno de cada dos espa?oles confiesa que echa un vistazo en internet datos sobre las enfermedades o padecimientos que le han diagnosticado los profesionales de la medicina en la consulta. As¨ª que tampoco es una sorpresa que el volumen sobre dietas sea grande en lugar de acudir a nutricionistas. Google ha recogido los datos y estas son las cinco dietas m¨¢s buscadas en Espa?a.
Dieta cetog¨¦nica o keto
La dieta cetog¨¦nica es la que m¨¢s inter¨¦s ha provocado y la que ha aumentado el n¨²mero de b¨²squedas en mayor medida respecto al a?o 2018. Kim Kardashian y Rihanna han ayudado a la popularidad de una dieta que est¨¢ compuesta principalmente por grasa y el resto son prote¨ªnas y peque?as cantidades carbohidratos. Se trata de intentar simular un estado de ayuno del cuerpo para que la energ¨ªa necesaria para el cuerpo se adquiera de la grasa. Ofrece variedad de alimentos a consumir como la carne de vaca, cerdo, aves, pescado, huevos, quesos, aguacates, aceite de oliva, aceite de coco, vegetales sin almid¨®n, ensaladas verdes, col rizada o br¨®coli.
Dieta Dukan
En el a?o 2014 el Colegio de M¨¦dico Franc¨¦s expuls¨® a Pierre Dukan porque consideraban que su dieta provocaba desequilibrios alimentarios. Sin embargo, los espa?oles siguen buscando esta dieta que se promocionaba como milagrosa con aparentes y atractivos componentes. El doctor jubilado apuesta por las prote¨ªnas en cuatro fases (Ataque, Crucero, Consolidaci¨®n y Estabilizaci¨®n) para los tratamientos de adelgazamiento. Sus libros est¨¢n entre los m¨¢s vendidos y est¨¢ claro que su popularidad tampoco ha desaparecido en la Red.
Dieta de la pi?a
La tercera dieta con nombre de la lista es una que se enfoca en la rapidez porque el objetivo es la perdida de peso y toxinas en cinco d¨ªas. Se basa en el consumo de la pi?a, una fruta muy diur¨¦tica y con poco contenido cal¨®rico que reporta muchos beneficios. Sin embargo, como con todas las monodietas, reducir a un solo alimento la comida supone un riesgo para la salud. Aun as¨ª, est¨¢ claro que despierta el inter¨¦s de los espa?oles que buscan en internet.
Dieta disociada
La dieta disociada es una de las m¨¢s buscadas en internet pero tambi¨¦n una de las m¨¢s cuestionadas por la ciencia. Agrupa los alimentos en tres clases (gl¨²cidos, proteicos y a eliminar) y proh¨ªbe mezclar en cada ingesta unos con otros. A la dificultad de encontrar men¨²s adecuados se une tambi¨¦n el d¨¦ficit de nutrientes correspondiente. Promete adelgazar r¨¢pido, pero un an¨¢lisis publicado en la International Journal of Obesity afirma que la p¨¦rdida de peso se produce por otros factores y no por la mezcla de alimentos.
Candidata a 2020
Las dieta que no aparece en la lista pero que es firme candidata a formar parte del podio el a?o que viene es la dieta Sirtfood porque las b¨²squedas han aumentado de manera considerable. La primera ya tiene libro y promete adelgazar hasta 3 kg por semana con una reducci¨®n dr¨¢stica de calor¨ªas inicial y sus alimentos b¨¢sicos son el t¨¦ verde, chocolate negro, manzanas, perejil, c¨²rcuma, col rizada, ar¨¢ndanos, alcaparras, frutas c¨ªtricas y vino tinto. Por cierto, entre los espa?oles se han buscado muchas m¨¢s veces combinaciones de dietas para adelgazar que las equilibradas o saludables. Y entre las relacionadas con problemas f¨ªsicos la dieta blanda y la recomendada para quienes tienen el s¨ªndrome del intestino permeable son las m¨¢s populares.
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