NUTRICI?N
Los beneficios ?o no? del agua con cafe¨ªna
Fue en el a?o 2011 cuando la moda de las aguas con cafe¨ªna llegaron a Espa?a. Una tendencia que ha seguido en aumento y cuyos beneficios siguen estando en duda.
La cafe¨ªna es cosm¨¦tica lleva a?os utiliz¨¢ndose para luchar contra los radicales libres, hidratar, proteger, mejorar la circulaci¨®n sangu¨ªnea... por eso se utiliza mucho en los contornos de ojos y en los productos anticelul¨ªticos.Pero en el agua sus beneficios no est¨¢n demostrados.
De hecho, consumimos a trav¨¦s de diferentes bebidas tanta cafe¨ªna (refrescos, caf¨¦s, t¨¦s... ) que el agua est¨¢ contaminada, tal y como se public¨® en esta investigaci¨®n de la Revista de Toxicolog¨ªa.
Sea a trav¨¦s de agua, caf¨¦, t¨¦, refrecos... la cafe¨ªna como estimulante es perjudicial para la salud si se toma en condiciones abusivas. Los nutricionistas no recomiendan m¨¢s de 300 miligramos al d¨ªa, lo que ser¨ªan como unas tres tazas de caf¨¦.
Seg¨²n Euromonitor, el agua con cafe¨ªna, con sabores, con diferentes propiedades, han encontrado un fuerte nicho de mercado en el deporte, donde el gas y los az¨²cares est¨¢n peor vistos. El bar¨®metro afirma adem¨¢s que en Estados Unidos estas aguas ya se consumen m¨¢s que otras bebidas, especialmente impulsadas por el agua de coco en el pa¨ªs estadounidense.
Parte del ¨¦xito del agua con cafe¨ªna se debe a que se puede tomar fr¨ªa, no aporta az¨²cares, mejora el rendimiento atl¨¦tico, no tiene sabores en muchos casos ni aromas...
Los principales pa¨ªses con aguas con cafe¨ªna, tras Estados Unidos, son Suecia, Noruega, Dinamarca... Una de las aguas m¨¢s veteranas nace en 1996, es Water Joe, creada por unos estudiantes a los que no les gustaba el caf¨¦. No contiene az¨²cares, ni sabor, ni calor¨ªas, ni gluten, es vegana... el ingrediente estrella, la cafe¨ªna, es de 120 mg en un litro de agua. Se embotella en Wisconsin, por lo que es un producto 100 % americano.
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