Con el colegio han vueltos las prisas. Los horarios imposibles para los ni?os, y si bien muchos se adaptan a la perfecci¨®n, otros luchan cada d¨ªa y desayunar es casi una pesadilla. El desayuno, la cena... bien por agotamiento de los ni?os bien por la poca paciencia de los padres. ?Cu¨¢l es tu caso?

Hemos pedido ayuda a la psic¨®loga infantil ?rsula Perona (adem¨¢s madre de tres hijos), especializada en Psicolog¨ªa Cl¨ªnica Infanto ¨C Juvenil, experta en Psicolog¨ªa Forense y en Metodolog¨ªa y Did¨¢ctica para Formaci¨®n e-learning. Si ella no nos puede ayudar a que empezar el d¨ªa para ir al cole no sea una locura¡­

?C¨®mo hacer que los ni?os coman m¨¢s sano?

¡°Si de momento s¨®lo le gustan cuatro verduras, tranquilo. Seguro que poco a poco ir¨¢ aceptando m¨¢s variedad. Seguro que poco a poco ir¨¢ aceptando m¨¢s variedad. No le castigues ni le premies con comida. No le ofrezcas alternativas si algo no le gusta, ni le permitas picotear entre horas fuera de las 5 comidas al d¨ªa recomendadas. Ofr¨¦cele un men¨² que contenga algunas cosas que le gusten m¨¢s y tambi¨¦n algunas que no tanto¡±, explica.

¡°La introducci¨®n de los alimentos no se debe forzar. Invita a menudo al ni?o a probar alimentos nuevos, cocinados de diferentes maneras. An¨ªmale a comer unos trocitos o pocas porciones si no le agrada demasiado. No insistas o le fuerces. Tras unas semanas, vuelve a ofrec¨¦rselo¡±, explica.

¡°S¨ªrvele raciones adaptadas a su edad y apetito. En ocasiones peleamos porque acaben el plato, sin darnos cuenta de que el tama?o es excesivo¡±, suele pasar con los m¨¢s peque?os.

¡°Dale unos 20 minutos para comer, y luego, retira el plato. Sin luchas¡±, una medida que para algunos ni?os ser¨¢ dejarles casi sin comer¡­ pero ir¨¢n mejorando.

Una dieta sana es una dieta variada y equilibrada

¡°Es bueno comer sano, pero recuerda que no existen alimentos buenos o malos, sino dietas adecuada o inadecuadamente ajustadas a las necesidades del individuo. Existen alimentos b¨¢sicos que deben consumirse frecuentemente, y otros alimentos no esenciales que pueden ingerirse de forma menos habitual, como parte de una dieta variada y equilibrada. Las dietas excesivamente restrictivas tienen una contrapartida negativa: aumentan el riesgo de desarrollar trastornos de la alimentaci¨®n.

Lo que no debes hacer cuando tu hijo coma: usar la tecnolog¨ªa para ¡°distraerle" (por muy f¨¢cil que sea).

El desayuno: la primera pelea del d¨ªa

Es empezar el d¨ªa y muchos ni?os ya sea por sue?o, o por no querer ir al colegio ya empiezan con mal pie. Suele ser la primera gran pelea del d¨ªa e incluso la llegada de las l¨¢grimas¡­ Y es que las prisas no son buenas.

¡°Todos los que tenemos hijos en edad escolar tememos un poco el momento de la vuelta al cole. Vuelven las prisas, los agobios y el estr¨¦s por la ma?ana. A menudo salimos de casa acelerados, sin haber desayunado correctamente, y con alg¨²n que otro enfado de por medio. El desayuno es una de las principales comidas del d¨ªa, y no desayunar correctamente podr¨ªa tener efectos en el ni?o como una ingesta comprometida de nutrientes¡±.

¡°En Espa?a dedicamos poco o nulo tiempo al desayuno y a menudo nos lo saltamos o tomamos un caf¨¦ o vaso de leche y salimos corriendo. Algunos estudios sugieren que saltarse el desayuno o no tomar un desayuno equilibrado podr¨ªa tener consecuencias negativas, como

-disminuci¨®n de la atenci¨®n y la concentraci¨®n.

-cansancio e irritabilidad.

¡°Por lo tanto, es deseable que fomentemos un desayuno equilibrado y saludable, dedic¨¢ndole el tiempo necesario. Por otro lado, a menudo es el ¨²nico momento del d¨ªa, junto con la cena, en que pueden coincidir todos los miembros de la familia. Ser¨ªa ideal poder disfrutarlo juntos. Sin prisas, sin gritos y sin conflictos¡±, relata.

C¨®mo lograr un desayuno perfecto para todos

M¨¢s all¨¢ de lo que desayunen, en el Informe Igual con Menos de Kellogg, encontramos unas pautas de salud para toda la familia que se basan en el desayuno para sentar las bases del d¨ªa.

-adelanta el despertador 15 ¨® 20 minutos. Es una gran inversi¨®n. Esto os dar¨¢ la oportunidad de tener tiempo para desayunar en familia.

-apuesta por un desayuno completo, sano y equilibrado; compuesto por l¨¢cteos, cereales y fruta.

-dedica ese rato a hablar con tus hijos. Puede ser un buen momento para comunicarte con ellos, compartir vuestros planes para el d¨ªa, c¨®mo se presenta, qu¨¦ les preocupa o agobia¡­

-intenta evitar prisas, carreras, bombardeo de ¨®rdenes y conflictos. Simplifica al m¨¢ximo las cosas, ten todo preparado desde el d¨ªa anterior, y as¨ª todos saldr¨¦is de casa con mejor ¨¢nimo.