Las etiquetas de los alimentos ayudan a evitar la obesidad
En Chile se han llevado a cabo medidas como prohibir la sorpresa de los huevos Kinder, eliminar los chocolates que bailan de los M&Ms, o la televisi車n no podr芍 emitir anuncios de comida basura entre las 6 de la ma?ana y las 10 de la noche.
La obesidad es una pandemia. Y cada paso que se lleva a cabo busca mejorar la alimentaci車n de ni?os y adolescentes, incluso adultos, que est芍n poniendo en serio peligro su salud. Analizamos hoy las medidas dr芍sticas que ha llevado a cabo Chile.
Chile tiene la mayor prevalencia de obesidad en Latinoam谷rica y el Caribe entre los varones ni?os y adolescentes, 11.9 %. Tambi谷n presenta la mayor proporci車n de adultos varones con sobrepeso y obesidad en la regi車n: 67,9 %; en las mujeres, la cifra llega al 63,9%.
Otros datos que hablan del gran problema que tiene el pa赤s es que se ha calculado que gastaron el 0,54% del Producto Interno Bruto en 2016 para pagar los costes derivados de la obesidad, como tratamientos m谷dicos, enfermedades asociadas, pensiones de invalidez, ausentismo laboral, p谷rdida de productividad y mortalidad prematura. Un dato que podr赤a triplicarse en 2030.
Las medidas que ha llevado a cabo Chile
-la restricci車n de la venta de alimentos poco saludables
-la mejora de los ambientes escolares a trav谷s de la prohibici車n de la promoci車n y venta de esos alimentos
-la entrega de informaci車n en los puntos de venta a trav谷s del uso de logos de advertencia o "sellos negros" octogonales obligatorios que alertan sobre el alto contenido de az迆car, sal, grasas saturadas y calor赤as
-la imposici車n de impuestos altos a las bebidas azucaradas.
Algunas son m芍s llamativas, pero efectivas, han quitado el dibujo del tigre de los bollos Tigre Tony, o los chocolates que bailan de los M&Ms. Incluso la sorpresa de los huevos Kinder. Todo enfocado a que la obesidad deje de ser la m芍s alta de Am谷rica Latina en ni?os, adolescentes y adultos.
Los kioskos han visto adem芍s c車mo la prohibici車n les afectaba directamente, ya que no pueden vender bebidas para ni?os en los recreos ni dulces, helados, chocolates, galletas, patatas fritas, aperitivos con harina de ma赤z con sabor a queso# S赤, en cambio, pueden ofrecer zumos y refrescos sin az迆car, frutas y verduras frescas, y batidos de yogur o helados de fruta natural sin az迆car a?adida.
El Ministerio de Salud recomienda que los alumnos lleven desde sus casas alimentos saludables, como un pu?ado de almendras u otros frucos secos, un tupper con fruta en trozos, yogur, palitos de zanahoria, apio y br車coli#
Desde junio, adem芍s la televisi車n no podr芍 emitir anuncios de comida basura entre las 6 de la ma?ana y las 10 de la noche.
Estas medidas de etiquetado en negro llamando la atenci車n sobre el exceso y lo perjudicial que son ciertos alimentos ha convertido a Chile en el tercer pa赤s del mundo que se une a las Ecuador y M谷xico en busca de un etiquetado saludable.
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