Los 9 alimentos que nunca deben faltar en tu cocina
Mantener tu cuerpo bien alimentado es una ciencia, y como tal, te vamos a decir qu谷 alimentos nunca deben faltar en tu cocina para gozar de salud.
Poseer un cuerpo bien alimentado se reduce a dominar el arte de una vida saludable, pero a veces saber lo que es mejor para nosotros se hace algo complicado. Debido a las nuevas tendencias alimenticias, cada vez es incluso m芍s complicado saber qu谷 nutrientes elegir. Ah赤 es donde entran los denominados ※superalimentos§, que no son m芍s que alimentos cuya alta concentraci車n de nutrientes, fitoqu赤micos y antioxidantes los hace 迆nicos. A continuaci車n, te decimos 9 alimentos que pueden ser considerados como tal y que no deben faltar en tu despensa.
- Bayas: ricas en antioxidantes y fitoflavonoides, las bayas tienen un efecto antiinflamatorio y pueden reducir el riesgo de c芍ncer y enfermedades card赤acas.
- Br車coli: rico en vitaminas A y C, que ayudan a estimular el sistema inmunol車gico y reducir el riesgo de enfermedades card赤acas y cataratas. Puedes probar este tipo de vegetal en muchos y diversos platos.
- Pescados grasos: los pescados como el salm車n y las anchoas son ricos en 芍cidos grasos omega 3 saludables para el coraz車n que ayudan a reducir la inflamaci車n y reducen el riesgo de enfermedad card赤aca y colesterol alto.
- Semillas de ch赤a: No solo son ricas en omega 3, tambi谷n afectan poseen una composici車n nutricional 迆nica. Son ricos en fibra, prote赤nas y minerales como magnesio, manganeso y f車sforo.
- Semillas de lino: estas peque?as semillas est芍n repletas de omega 3, prote赤na y fibra soluble, y se sabe que ayudan a reducir el colesterol y a promover la salud del coraz車n. Asimismo, promueven un efecto saciante importante para no ganar peso.
- Avena: la avena con alto contenido en fibra es compatible con un sistema digestivo saludable. Tambi谷n son ricos en una fibra soluble llamada beta-glucano, que se ha demostrado que reduce los niveles de colesterol. Una forma f芍cil de disfrutarlos es en el desayuno, junto a un buen taz車n de leche.
- T谷: ?Te sientes estresado? P芍sate al t谷, ya que se ha relacionado con la reducci車n del riesgo de enfermedad card赤aca al mejorar la flexibilidad de los vasos sangu赤neos. Tambi谷n puede ayudar con la p谷rdida de peso. El t谷 verde, en particular, ha demostrado aumentar el metabolismo.
- Jengibre: El jengibre no solo agrega un mont車n de sabor a las recetas, sino que puede ayudar con la digesti車n y ayudar a calmar las n芍useas.
- Tomates: Rico en antioxidantes, incluido el licopeno, un potente antioxidante que neutraliza los radicales libres, los tomates pueden ayudar a combatir las enfermedades cr車nicas e incluso proteger contra las quemaduras solares.
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