Grandvalira Social ayudar芍 a ni?os con enfermedades incurables
Grandvalira Social organiza una comida solidaria para la construcci車n del Pabell車n de la Victoria (para ni?os con enfermedades incurables en fases avanzadas y cr車nicas) en el Hospital de Sant Pau.
El pr車ximo jueves 27 de marzo, Grandvalira ser芍 el escenario de una comida solidaria con el objetivo de recaudar fondos para la construcci車n del Pabell車n de la Victoria. Este centro, impulsado por la Fundaci車n de Oncolog赤a Infantil Enriqueta Villavecchia, ofrecer芍 bienestar y acompa?amiento a ni?os con enfermedades incurables en fases avanzadas y cr車nicas.
El evento, organizado por Grandvalira Social, tendr芍 lugar en el restaurante El Rac車 de Solanelles, ubicado en el sector Encamp, a m芍s de 2.000 metros de altitud. La experiencia gastron車mica contar芍 con un men迆 especial dise?ado por los chefs del restaurante, combinando alta cocina con un prop車sito solidario.
Un men迆 de altura para una causa noble
El almuerzo incluir芍 una selecci車n de platos elaborados con ingredientes de primera calidad. Como aperitivos, los asistentes podr芍n disfrutar de una empanada de ternera argentina, pat谷 de cordero con pan bollo, cremoso de zanahoria y vitello tonnato.
Entre los platos principales, la propuesta gastron車mica ofrecer芍 opciones como sorrentinos de calabaza asada con mascarpone y cheddar, rape con pur谷 verde y mantequilla blanca, lomo alto de Uruguay a la brasa y cordero en salsa agridulce con verduras asadas. Para cerrar la experiencia, los postres incluir芍n un cheesecake y un rinc車n de dulce de leche, asegurando un final dulce para una jornada especial.
Las plazas son limitadas y las reservas pueden realizarse a trav谷s de la web de Grandvalira.
Un proyecto para apoyar a los ni?os y sus familias
El dinero recaudado en esta comida solidaria se destinar芍 a la construcci車n del Pabell車n de la Victoria, un espacio que ofrecer芍 atenci車n especializada a ni?os con enfermedades incurables y sus familias. Ubicado en el Recinto Modernista del Hospital de Sant Pau, en Barcelona, el centro ser芍 un lugar de respiro y apoyo complementario a los hospitales.
Grandvalira Social mantiene una colaboraci車n de m芍s de 30 a?os con la Fundaci車n Villavecchia, organizando cada a?o estancias en la nieve para ni?os con c芍ncer. M芍s all芍 del esqu赤, estas jornadas representan una oportunidad para desconectar del entorno hospitalario, compartir experiencias y crear recuerdos imborrables.
Con iniciativas como esta, Grandvalira Social reafirma su compromiso con el bienestar infantil, combinando el deporte, la solidaridad y el apoyo a quienes m芍s lo necesitan.
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