Grandvalira Social ayudará a ni?os con enfermedades incurables
Grandvalira Social organiza una comida solidaria para la construcción del Pabellón de la Victoria (para ni?os con enfermedades incurables en fases avanzadas y crónicas) en el Hospital de Sant Pau.
El próximo jueves 27 de marzo, Grandvalira será el escenario de una comida solidaria con el objetivo de recaudar fondos para la construcción del Pabellón de la Victoria. Este centro, impulsado por la Fundación de Oncología Infantil Enriqueta Villavecchia, ofrecerá bienestar y acompa?amiento a ni?os con enfermedades incurables en fases avanzadas y crónicas.
El evento, organizado por Grandvalira Social, tendrá lugar en el restaurante El Racó de Solanelles, ubicado en el sector Encamp, a más de 2.000 metros de altitud. La experiencia gastronómica contará con un menú especial dise?ado por los chefs del restaurante, combinando alta cocina con un propósito solidario.
Un menú de altura para una causa noble
El almuerzo incluirá una selección de platos elaborados con ingredientes de primera calidad. Como aperitivos, los asistentes podrán disfrutar de una empanada de ternera argentina, paté de cordero con pan bollo, cremoso de zanahoria y vitello tonnato.
Entre los platos principales, la propuesta gastronómica ofrecerá opciones como sorrentinos de calabaza asada con mascarpone y cheddar, rape con puré verde y mantequilla blanca, lomo alto de Uruguay a la brasa y cordero en salsa agridulce con verduras asadas. Para cerrar la experiencia, los postres incluirán un cheesecake y un rincón de dulce de leche, asegurando un final dulce para una jornada especial.
Las plazas son limitadas y las reservas pueden realizarse a través de la web de Grandvalira.
Un proyecto para apoyar a los ni?os y sus familias
El dinero recaudado en esta comida solidaria se destinará a la construcción del Pabellón de la Victoria, un espacio que ofrecerá atención especializada a ni?os con enfermedades incurables y sus familias. Ubicado en el Recinto Modernista del Hospital de Sant Pau, en Barcelona, el centro será un lugar de respiro y apoyo complementario a los hospitales.
Grandvalira Social mantiene una colaboración de más de 30 a?os con la Fundación Villavecchia, organizando cada a?o estancias en la nieve para ni?os con cáncer. Más allá del esquí, estas jornadas representan una oportunidad para desconectar del entorno hospitalario, compartir experiencias y crear recuerdos imborrables.
Con iniciativas como esta, Grandvalira Social reafirma su compromiso con el bienestar infantil, combinando el deporte, la solidaridad y el apoyo a quienes más lo necesitan.
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