Un restaurante publica el sueldo de sus empleados en la carta
La hamburgueser¨ªa andaluza Grillaera resalta en su carta que disfrutando de sus servicios ¡°est¨¢s erradicando una lacra social alrededor de la restauraci¨®n¡±.
Grillaera, una hamburgueser¨ªa andaluza presente en M¨¢laga y Algeciras (C¨¢diz), se ha hecho famosa a nivel nacional por lo peculiar que es la carta con la que recibe a sus clientes.
En ella no solo se puede elegir y ver los precios de los distintos productos que ofrece el establecimiento, sino que tambi¨¦n se proporciona una informaci¨®n nada usual: cu¨¢nto cobran los empleados que van a servir la comida.
En la segunda p¨¢gina de la carta (consultable en este enlace) se destaca que ¡°disfrutando de Grillaera est¨¢s contribuyendo a crear una profesi¨®n m¨¢s justa y erradicando una lacra social alrededor de la restauraci¨®n¡±.
Un salario mensual de 1.430 euros netos para los camareros
Justo debajo se indican cu¨¢les son las condiciones laborales de los camareros que conforman el restaurante: ¡°1.648 euros de sueldo mensual bruto para los camareros que trabajan 40 horas y una cuota a la seguridad social de 537 euros¡±. De esta forma, ¡°el l¨ªquido a percibir es de 1.430 euros¡±.
Junto a esos datos se subraya que ¡°el sueldo de nuestros trabajadores est¨¢ estipulado por el convenio de hosteler¨ªa de M¨¢laga¡± y que ¡°todos nuestros trabajadores est¨¢n contratados las horas que trabajan¡±.
No obstante, hay que resaltar que en la hamburgueser¨ªa situada en Algeciras (C¨¢diz) el salario mensual neto disminuye ligeramente hasta los 1.345 euros, una cifra que igualmente cumple con el convenio de hosteler¨ªa de C¨¢diz.
Llegada de un centenar de curr¨ªculums en los ¨²ltimos d¨ªas
Tras conocerse el salario de los camareros de este restaurante, la propia hamburgueser¨ªa, en su cuenta en la red social Twitter, ha informado de que ¡°en los ¨²ltimos dos d¨ªas hemos recibido m¨¢s de 100 curr¨ªculos para trabajar en Grillaera¡±.
La carta, adem¨¢s, tambi¨¦n ofrece informaci¨®n de todos los trabajadores que tiene contratados la empresa: cocineros, camareros, friegaplatos, contables, responsables de gerencia, responsables de marketing, responsables de mantenimiento¡ y precisa que ¡°un 80% de los contratos son indefinidos, un 70% son contratos de 40 horas¡± y que, cada semana, los empleados cuentan con ¡°dos d¨ªas de descanso consecutivos¡±.