Un camarero a prueba tiene otitis y manda el parte m¨¦dico al hostelero: ¡°Vaya, qu¨¦ casualidad...¡±
El trabajador informa de que ha de tomarse dos d¨ªas de baja por enfermedad y el propietario decide despedirlo ¡®por no haber superado el periodo de prueba¡¯.

El sector de la hosteler¨ªa en Espa?a se caracteriza por unas duras condiciones que requieren de una gran cantidad de horas de trabajo, que no siempre se ven recompensadas en su totalidad. De hecho, las caracter¨ªsticas de este ¨¢mbito laboral hacen que muchas veces sea dif¨ªcil encontrar personal para cubrir las vacantes disponibles. A veces, tambi¨¦n esto est¨¢ muy condicionado por la actitud abusiva de algunos jefes y responsables de bares y restaurantes.
Una cuenta que recoge injusticias en el sector de la hosteler¨ªa
Algunas injusticias de este tipo son la que vienen recogidas en la red social X, por parte de la cuenta Soy Camarero (@soycamarero), que recopila rese?as, v¨ªdeos, fotograf¨ªas o conversaciones vinculadas al mundo de la hosteler¨ªa que son enviadas por otros usuarios de esta plataforma. En algunos casos, tan pol¨¦micas que suscitan la indignaci¨®n de muchas personas que son testigo.
Una de las ¨²ltimas, publicada ayer, recoge la conversaci¨®n de WhatsApp entre un trabajador y el que se supone es el responsable del local. En ella puede verse como el trabajador o trabajadora env¨ªa un mensaje al encargado, donde afirma que acaba de volver de urgencias por una enfermedad por otitis y amigdalitis, y, por tanto, tendr¨¢ que ir al m¨¦dico de cabecera para poder coger la baja un par de d¨ªas.
¡°[¡] acabo de ir a urgencias. Tengo otitis en los dos o¨ªdos y amigdalitis. Me han dicho que vaya ma?ana con el m¨¦dico de cabecera para que me den un par de d¨ªas de baja. Te mando foto.¡±, recoge el primer mensaje que puede verse. Acto seguido, puede verse una fotograf¨ªa del parte de urgencias donde se ve la informaci¨®n que ha explicado en el mensaje anterior.
No haber superado el periodo de prueba como justificaci¨®n del despido
Tras estos mensajes, la respuesta por parte del trabajador es un documento en formato PDF, cuyo t¨ªtulo en may¨²sculas es ¡°NO SUPERA EL PERIODO DE PRUEBA¡±. Este documento, como puede deducirse, es el documento donde se recoge el despido. En este caso, como el t¨ªtulo de dicho documento muestra, el responsable se atiene a que el trabajador no ha superado el periodo de prueba y por ello se finaliza la relaci¨®n laboral.
Este tipo de despidos no dan derecho a una indemnizaci¨®n
No obstante, como describe el propio usuario: ¡°Vaya, qu¨¦ casualidad¡¡±. La realidad es que es muy fortuito que cuando el trabajador ha informado de su incapacidad laboral durante dos d¨ªas, su superior env¨ªe seguidamente este tipo de documento. Y es que, atenerse a este tipo de justificaciones implica que el empresario no tenga la obligaci¨®n de comunicar el motivo concreto del despido, no es necesario un preaviso y, lo m¨¢s relevante, es que la persona despedida no tiene derecho a una indemnizaci¨®n.
Cabe destacar que, este tipo de despidos no pueden llevarse a cabo si la empresa no ha establecido el inicio y el fin de este periodo de prueba, por lo que pasar¨ªa a tratarse de un despido improcedente y no tendr¨ªa validez alguna, seg¨²n el Tribunal Supremo en la Sala de lo Social. En el caso que se describe en esta publicaci¨®n de X, no se especifica las condiciones del contrato de la persona despedida.
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