Reino Unido teme por el batacazo de uno de los vinos espa?oles m¨¢s famosos tras lo ocurrido con la sequ¨ªa
El cava espa?ol sufre un golpe por la sequ¨ªa y la inflaci¨®n: ca¨ªda del 13% en ventas.
El sector vin¨ªcola espa?ol recibi¨® un duro golpe en 2024, con una ca¨ªda del 13% en las ventas de cava, el famoso vino espumoso de Espa?a. La sequ¨ªa prolongada que afecta a los vi?edos de Catalu?a, principal zona de producci¨®n de este vino, ha reducido dr¨¢sticamente la cosecha, lo que ha provocado un encarecimiento del producto. Adem¨¢s, la inflaci¨®n ha generado un aumento del 11% en los precios, impactando tanto en el mercado nacional como en la exportaci¨®n.
Seg¨²n datos de la Denominaci¨®n de Origen Cava, el descenso ha sido especialmente pronunciado en las exportaciones, que cayeron un 18%. La combinaci¨®n de la menor producci¨®n y la disminuci¨®n del poder adquisitivo de los consumidores ha afectado significativamente al sector, reduciendo su facturaci¨®n en 100 millones de euros, hasta los 2.200 millones, lo que supone una disminuci¨®n del 4,26% respecto a 2023.
Mercado internacional
El cava es uno de los productos espa?oles m¨¢s demandados en el exterior, con mercados clave como B¨¦lgica y Estados Unidos. Sin embargo, las tensiones comerciales con EE.UU. est¨¢n generando gran preocupaci¨®n en el sector. El expresidente Donald Trump ha anunciado la posibilidad de aplicar aranceles del 200% a todas las importaciones de alcohol de la Uni¨®n Europea si regresa al poder, lo que podr¨ªa golpear gravemente las exportaciones de cava.
En 2024, Am¨¦rica represent¨® el 12,7% del total de exportaciones de cava, con 17,8 millones de botellas enviadas a este mercado. Espa?a sigue siendo el principal consumidor, seguido de B¨¦lgica, pero la incertidumbre sobre el mercado estadounidense ha generado nerviosismo en el sector.
En el caso de Reino Unido, es uno de los principales importadores de vinos espa?oles, y la disminuci¨®n en la producci¨®n genera preocupaci¨®n entre los distribuidores y consumidores brit¨¢nicos. La escasez de este vino emblem¨¢tico podr¨ªa afectar su disponibilidad en el mercado brit¨¢nico, incrementando los precios y reduciendo la oferta para los consumidores que aprecian la calidad de los vinos.
Javier Pag¨¦s, presidente de la DO Cava, reconoci¨® su preocupaci¨®n por la amenaza de los aranceles, pero se?al¨® que a¨²n es pronto para conocer su impacto real. ¡°La gente tendr¨¢ que esperar y ver qu¨¦ sucede realmente¡±, declar¨®.
A pesar del panorama desafiante, las ventas de cava en Espa?a han resistido mejor que en los mercados internacionales. La ca¨ªda en el mercado interno ha sido solo del 3,56%, lo que sugiere que los consumidores espa?oles han mantenido su fidelidad a este producto. La DO Cava agrupa a 349 bodegas y m¨¢s de 38.000 hect¨¢reas de vi?edos. En total, se vendieron 218 millones de botellas en 2024, de las cuales el 30% se comercializaron en Espa?a.
El sector espera que la situaci¨®n mejore en los pr¨®ximos a?os. Con la sequ¨ªa comenzando a remitir, se prev¨¦ que la producci¨®n se estabilice y que los precios puedan ajustarse. La DO Cava se muestra optimista y conf¨ªa en que las ventas en 2025 al menos igualen las cifras de 2024, si las condiciones clim¨¢ticas siguen mejorando.
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