?Qui¨¦n fabrica la ensaladilla rusa de marca blanca en cada supermercado? Mercadona, Alcampo, Carrefour, D¨ªa¡
La mayor¨ªa de cadenas de supermercados optan por tener sus propias marcas y ofrecer estos productos a un precio mucho m¨¢s moderado. Todos los detalles, a continuaci¨®n.
La ensaladilla rusa es uno de los platos m¨¢s conocidos -y demandados- de la gastronom¨ªa espa?ola. Tanto su versatilidad, como rico sabor y el frescor que aporta en este periodo veraniego, la convierte en un excelente aperitivo, tapa, entrante o acompa?ante en diferentes platos.
Igualmente, la mezcla de sus diversos ingredientes hacen de ella un plato completo y nutritivo. Por si fuera poco, en una ¨¦poca en la que cada vez tenemos menos tiempo para cocinar, se trata de una opci¨®n r¨¢pida para salir del paso con alguna comida.
En esta l¨ªnea, es conveniente asegurarse de un equilibrio entre calidad-precio. Las marcas blancas son, habitualmente, m¨¢s baratas, pero suelen exigir un conocimiento previo que empieza bajo una clara premisa: cada supermercado tiene una marca propia que funciona como este tipo de producto.
Mercadona
Fue la mejor valorada por un estudio de la Organizaci¨®n de Consumidores y Usuarios (OCU) con una puntuaci¨®n de 72/100. Su fabricante es Nueva Cocina Mediterr¨¢nea, una empresa murciana con m¨¢s de 20 a?os de experiencia en servicios de alimentaci¨®n de forma integral.
Carrefour
Esta ensaladilla obtuvo una puntuaci¨®n de 62/100, siendo sus porcentajes de at¨²n, huevo y patatas, mucho menores que las de Mercadona y El Corte Ingl¨¦s. Su fabricante es Bo De Debo S.A., empresa dedicada a la elaboraci¨®n de platos cocinados que conjuga la calidad y la tradici¨®n gastron¨®mica con el proceso de producci¨®n industrial.
D¨ªa
Su fabricante es Egrin Alimentacion, S.L., enfocada en elaboraci¨®n y distribuci¨®n de comida preparada. No es tan recomendable, para la OCU, como las opciones anteriores.
Alcampo
Su fabricante es Auchan, tal y como ha confirmado a Diario AS su asistente virtual. Est¨¢ presente en Francia, Espa?a, Italia, Portugal, Luxemburgo, Polonia, Ruman¨ªa, Hungr¨ªa, Rusia, Ucrania, China, Taiw¨¢n y Senegal.
El Corte Ingl¨¦s
Elaborada por Industrias Alimentarias de Navarra, compa?¨ªa de alimentaci¨®n referente en la elaboraci¨®n de una amplia variedad de conservas vegetales y platos preparados listos para comer. Con una puntuaci¨®n de 67/100, fue la segunda mejor valorada.
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