Ponen fecha a una fuerte bajada del precio del aceite de oliva
Antonio Luque, presidente de Dcoop, se?ala que ¡°con una buena climatolog¨ªa, a partir de noviembre lo normal es que volvamos a un nivel de precio mucho m¨¢s aceptable para los consumidores y los productores¡±.
El precio de los alimentos se ha encarecido notablemente en los ¨²ltimos a?os, y por el momento no parece que vayan a bajar. Uno de los alimentos que m¨¢s han destacado por la subida de valor ha sido el aceite, y m¨¢s en concreto el aceite de oliva. Dependiendo de su variedad, el precio puede variar, pero de media este no baja de los 9 euros el litro en la gran mayor¨ªa de los supermercados como Carrefour y Mercadona, entre otros.
Aun as¨ª, los expertos prev¨¦n una bajada intensa del precio de este producto, y seg¨²n aseguraba el ministro de Agricultura y Pesca, Luis Planas, hace unos meses: ¡°Nuestra previsi¨®n es que ese precio sea un precio inferior al que actualmente es, pero evidentemente estamos hablando de aceite de oliva, donde el factor es b¨¢sicamente un factor de producci¨®n nacional¡±.
Detr¨¢s de esta bajada existen dos motivos: la sequ¨ªa y la diferencia entre el precio original y el de los supermercados. La sequ¨ªa ha provocado una ca¨ªda de la producci¨®n por las malas cosechas, y las empresas envasadoras han puesto en el mercado 61,45 millones de litros de aceite de oliva, lo que supone un 20% menos que en los tres primeros meses de la campa?a anterior, seg¨²n los datos de la patronal ANIERAC.
En cuanto a los precios entre los supermercados y los lugares de origen, los ¨²ltimos datos de FACUA ponen de manifiesto estas diferencias entre el origen y los lineales, porque los precios siguen subiendo pese a llevar 12 semanas bajando en origen por esa mejora de la producci¨®n. Antonio Luque, presidente de Dcoop, estima una fecha probable para la bajada del precio: ¡°El precio tiene que volver a unos niveles normales, pero necesitamos buena climatolog¨ªa. De aqu¨ª a noviembre es muy dif¨ªcil que baje el precio, pero a partir de noviembre lo normal es que volvamos a un nivel de precio mucho m¨¢s aceptable para los consumidores y los productores¡±.
Bajada en el precio del aceite de oliva
El sector del aceite no est¨¢ viviendo su mejor momento, algunas aceiteras como Deoleo que es due?a de marcas como Carbonell, Hojiblanca o Bertolli, han tenido p¨¦rdidas millonarias y no est¨¢n dispuestas a perder mucho m¨¢s dinero. Lo que prev¨¦n muchos analistas es que el precio del aceite volver¨¢ a la normalidad, ya que esta situaci¨®n no es positiva ni para las personas ni para las compa?¨ªas.
La salud financiera del sector olivar no es buena, y si se cumple el pron¨®stico de los expertos, los precios en los supermercados deber¨ªan bajar m¨¢s pronto que tarde.
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