No hagas esto: el error habitual que muchos cometemos al usar una cafetera italiana
El perfil de Instagram (@kopikrate) mencion¨® fallos como el de compactar el caf¨¦. ¡°Con ello, vamos a dificultar el paso del agua por el caf¨¦¡±.
Una bebida que no falla con el desayuno es el caf¨¦, producto indispensable en nuestros hogares y que, en ocasiones, supone una apuesta segura en cualquier bar o restaurante. En las cocinas de casa, la cafetera es un elemento frecuente de ver.
Las hay de c¨¢psulas, m¨¢s modernas y sofisticadas, aunque muchos hogares prefieren preservar la cafetera tradicional. Aparentemente, es una herramienta simple y cuyo uso no presenta grandes dificultades, aunque ello no exime de errores que, sin percatarnos, suelen cometerse. Entre ellos, el perfil de Instagram (@kopikrate) destaca el de compactar el caf¨¦ en una cafetera tradicional.
As¨ª justific¨® el usuario el fallo m¨¢s com¨²n al realizar esta pr¨¢ctica. ¡°Lo primero que tienes que hacer es llenar la cafetera de agua caliente, justo debajo de la v¨¢lvula. Despu¨¦s llenamos el cacillo de caf¨¦, sin compactarlo. Si lo compactamos, vamos a dificultar el paso del agua por el caf¨¦, con lo cual llenamos el riesgo de quemarlo¡±, expuso.
Tambi¨¦n mencion¨® otro aspecto importante a tener en cuenta, al poner la cafetera en la placa de inducci¨®n. ¡°Vamos a dejar la tapa abierta y con un fuego medio bajo, esperamos a ver c¨®mo el caf¨¦ va saliendo poco a poco. Cuando empiecen a salir los borbotones, cerramos la tapa y ya estamos listos para servir el caf¨¦¡±, sentenci¨®.
Tener una cafetera en casa, cada vez m¨¢s com¨²n
El exceso nunca es bueno, pero el consumo moderado de caf¨¦ s¨ª puede ser beneficioso. De hecho, cada vez son m¨¢s las personas que tienen una cafetera en su casa y deciden tomarse esta bebida arom¨¢tica en su hogar, junto a su familia.
En cuanto al consumo de caf¨¦ en Espa?a, seg¨²n public¨® el informe sobre los ¡°H¨¢bitos de Consumo de Caf¨¦ en Espa?a¡± realizado por la cadena Caf¨¦ & T¨¦ el a?o pasado, el 63% de los espa?oles mayores de 15 a?os declar¨® tomar al menos un caf¨¦ diario. Esta investigaci¨®n, adem¨¢s, exhibe que los consumidores m¨¢s habituales consumen un promedio de 3,6 caf¨¦s diarios entre semana.
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