Ni las 21:00 ni las 22:00 de la noche: esta es la mejor hora para cenar, seg¨²n los expertos en longevidad
No hay una hora exacta para cenar, pero s¨ª un total de horas que hay que dejar entre cena y sue?o.
Este es un tema que en muchas ocasiones suscita pol¨¦mica entre familia, amigos o incluso conocidos. A la hora de salir a cenar en compa?¨ªa, es toda una odisea escoger el lugar, el restaurante, o incluso el tipo de comida que quer¨¦is tomar. Sin embargo, hay otro tipo de cuestiones que tambi¨¦n deben tenerse en cuenta.
Una de ellas, la gran olvidada, es la hora a la que hay que cenar. Y en este aspecto hay una gran variedad de opiniones. Hay quien prefiere cenar temprano para as¨ª acostarse m¨¢s ligero y tener la sensaci¨®n de que la noche se alarga, pero hay otros que optan por cenar m¨¢s tarde para poder aprovechar la tarde.
Para resolver esta cuesti¨®n, sobre la mejor hora para cenar, la revista GQ ha acudido a Valter Longo, director del Instituto de Longevidad de la Universidad del Sur de California. El experto asegura que hay que cenar al menos tres horas antes de irse a la cama.
En otras palabras, si sueles acostarte a las 12 de la noche, deber¨ªas cenar a las 9 de la noche como muy tarde. Si te duermes m¨¢s tarde, en torno a las 1 de la ma?ana, deber¨ªas tomar el ¨²ltimo bocado a las 10 de la noche. ¡°Si retrasas cada vez m¨¢s la cena, el mensaje que recibe tu sistema es que debes seguir activo¡±, explica el experto.
La explicaci¨®n es que dejar poco tiempo entre cena y sue?o puede afectar a los ritmos circadianos del cuerpo, que son los que regulan la transici¨®n del d¨ªa a la noche, y de la noche al d¨ªa.
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