Mueren tres personas tras comer carne de tortuga
Los motivos de esta intoxicaci¨®n alimentaria se deben a que se trata de una especie protegida que en ocasiones es portadora de toxinas.
Tres personas han fallecido y otras 32 han tenido que ser hospitalizadas en el sur de Filipinas tras ingerir carne de tortuga, una especie protegida que en ocasiones puede ser portadora de toxinas capaces de hacer enfermar a quienes las consumen, se?alaron las autoridades sanitarias locales.
Los afectados son vecinos de la localidad de Datu Blah Sinsuat, un municipio filipino situado al sur de la isla de Mindanao, que ¡°capturaron una tortuga marina y la cocinaron para una comida comunitaria la ma?ana del 24 de noviembre¡±, se?al¨® en un comunicado el Ministerio de Salud de la regi¨®n de Bangsamoro.
Veinte pacientes ya han recibido el alta m¨¦dica
Las personas que comieron de este plato comenzaron a enfermar dos d¨ªas despu¨¦s con v¨®mitos, v¨¦rtigo y diarreas. El n¨²mero de afectados aument¨® dram¨¢ticamente en los d¨ªas posteriores, desatando entonces la alerta. ¡°A fecha de 1 de diciembre, el n¨²mero total de casos relacionados con el brote asciende a 35, incluyendo tres muertes¡±, indic¨® el Ministerio de Salud, que matiz¨® que veinte pacientes ya han recibido el alta m¨¦dica.
Las autoridades han lanzado una investigaci¨®n en torno a este suceso, aunque la fuente se?al¨® que la hip¨®tesis principal es que la carne de tortuga estuviese contaminada. ¡°El envenenamiento podr¨ªa estar relacionado con que ciertas especies de tortugas marinas son conocidas por portar sustancias t¨®xicas que pueden causar enfermedades alimenticias cuando son consumidas¡±, indic¨®.
Aunque todas las tortugas marinas se encuentran protegidas en Filipinas, al estar clasificadas como especies en peligro de extinci¨®n, tradicionalmente tanto estos animales como sus huevos son cazados por algunas comunidades del pa¨ªs asi¨¢tico.
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