Muchos cometen este error al cocinar pasta y se puede apreciar en la b¨¢scula

La pasta es un alimento muy consumido entre los espa?oles, pues, m¨¢s all¨¢ de su f¨¢cil preparado, es econ¨®mico y ofrece m¨²ltiples variedades en cuanto a tipos y formas de cocinarla. De hecho, en los ¨²ltimos a?os, el consumo de este producto ha ido en aumento. Seg¨²n el ¨²ltimo Informe del consumo alimentario en Espa?a (2024), elaborado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentaci¨®n, los hogares espa?oles consumen un 1,2% m¨¢s de pasta que hace cinco a?os, lo que se traduce en m¨¢s de 4 kilos de pasta por persona al a?o en nuestro pa¨ªs.

Sin embargo, la pasta tiene tambi¨¦n gran cantidad de calor¨ªas y por tanto, su abuso puede derivar en una alimentaci¨®n poco saludable. De hecho, un error habitual a la hora de cocinar este alimento es equivocarse con las cantidades a consumir, por ello, el entrenador personal Tom Hull (@tomhullpt) en TikTok ha revelado cu¨¢l es el m¨¢s habitual.

Este entrador personal ha confesado que este error puede hacer que tenga repercusiones en la b¨¢scula. En un popular v¨ªdeo, ha explicado c¨®mo hay que dividir y medir pasta correctamente a la hora de cocinarla. ¡°En el paquete normalmente dice que 75 gramos de pasta seca dan 180 gramos de pasta cocida¡±, explica Tom en el v¨ªdeo. ¡°Pero muchas personas solo ven 180 gramos y piensan que eso es lo que necesitan medir antes de cocinar la pasta. El resultado es que terminan consumiendo muchas m¨¢s calor¨ªas de las que esperan¡±, a?ade.

¡°Con este m¨¦todo sencillo puedes controlar f¨¢cilmente el tama?o de las porciones¡±

Si cocinas 180 gramos de pasta seca en lugar de 75 gramos, la raci¨®n se dispara hasta m¨¢s de 600 calor¨ªas, mucho m¨¢s de lo que la gente cree que est¨¢ consumiendo. Un error habitual es no tener en cuenta que la pasta aumenta su tama?o considerablemente cuando se cocina, ya que absorbe gran cantidad de agua.

Cabe destacar, que tal y como afirma Tom, ¨¦l tambi¨¦n cre¨ªa que la calor¨ªas no variaban cuando se herv¨ªa la pasta, pues simplemente se trataba de agua, pero la realidad es muy distinta. Por ello, es importante estar atento al tama?o de las porciones y no cometer excesos.

¡°Puede parecer confuso, pero con este m¨¦todo sencillo puedes controlar f¨¢cilmente el tama?o de las porciones y evitar comer en exceso¡±, explica Tom. Desde su publicaci¨®n, el v¨ªdeo ha logrado numerosas interacciones, especialmente en los comentarios, donde los usuarios exponen cu¨¢les son sus trucos particulares a la hora de cocinar pasta. ¡°La forma m¨¢s f¨¢cil de hacerlo es pesar 100 g de pasta, cocerla en agua, volver a pesarla y esas ser¨¢n las calor¨ªas de la pasta. Muy muy sencillo¡±, ¡°Lo sab¨ªa, pero s¨¦ que mucha gente no lo sabe y se confunde mucho, as¨ª que es un video brillante¡± y ¡°Simplemente p¨¦selo seco y cuente la cantidad seca¡±, son algunos de los comentarios m¨¢s habituales.

Sigue el canal de Diario AS en WhatsApp, donde encontrar¨¢s todo el deporte en un solo espacio: la actualidad del d¨ªa, la agenda con la ¨²ltima hora de los eventos deportivos m¨¢s importantes, las im¨¢genes m¨¢s destacadas, la opini¨®n de las mejores firmas de AS, reportajes, v¨ªdeos, y algo de humor de vez en cuando.