Mercadona retira el producto de moda de sus estanter¨ªas: ¡°Nos hab¨¦is jodido¡±
Se trata de la focaccia con queso, romero y tomillo, que la empresa valenciana comercializaba bajo su marca blanca Hacendado, pero que, al igual que las pizzas, elaboraba la marca Casa Tarradellas.
Mercadona, la compa?¨ªa de supermercados de capital 100% espa?ol y familiar que tiene por objetivo satisfacer todas las necesidades en alimentaci¨®n, higiene personal y cuidado del hogar de sus clientes, ha retirado de sus estanter¨ªas uno de sus productos de moda: la focaccia.
Situado junto a las pizzas y otros platos preparados, este producto t¨ªpico de la gastronom¨ªa italiana se ha viralizado en los ¨²ltimos meses gracias a la difusi¨®n que muchos creadores de contenido han llevado a cabo en redes sociales, en especial TikTok.
Explicaci¨®n
Sin embargo, los amantes de este ¡®plato estrella¡¯ no podr¨¢n disfrutarlo m¨¢s -al menos por el momento-, debido a que el proveedor ha dejado de fabricar esta referencia en su surtido. Al igual que las pizzas, Mercadona comercializaba la focaccia con queso, romero y tomillo bajo su marca blanca Hacendado. Ahora bien, la elaboraba Casa Tarradellas.
Este producto se vend¨ªa en pack de dos focaccias por un precio de 1,80 euros y, entre sus ingredientes, destacaba el aceite de oliva, tal y como se indicaba en el propio envase. Por si fuera poco, el fabricante tambi¨¦n se?alaba que la mejor manera de consumirla era calentarla al horno.
Preparaci¨®n
Para ello, hab¨ªa que retirar el producto de su envoltorio de pl¨¢stico y precalentar el horno a 220 ¡ãC durante 8 minutos. A continuaci¨®n, suger¨ªa colocar la focaccia en la rejilla del horno a media altura y cocerla entre 3 y 5 minutos. Tras reposar unos segundos, se recomendaba cortarla a trozos con un cuchillo de sierra.
Otra opci¨®n era rellenarla al gusto de cada uno. Para acompa?ar estas focaccias de Mercadona, algunos usuarios usaban cebolla caramelizada, queso de cabra y hornear; otros mozzarella y mortadela y, por ¨²ltimo, salm¨®n ahumado, or¨¦gano, mozzarella y tomates cherry.
Reacciones
¡°Nos hab¨¦is jodido. Espero que vuelvan¡±, ¡°Pero c¨®mo que han descatalogado la focaccia, Mercadona. T¨² me quieres ver muerto¡± o ¡°Pero traedla de vuelta¡± son algunas de las primeras reacciones de los usuarios en ¡®X¡¯ tras conocer la noticia.
?El mejor sustituto? Est¨¢ claro: se trata de la focaccia de romero, de Lidl. Sin aceite de palma, la preparaci¨®n lleva queso mozzarella, ajo en polvo y aceite de oliva, entre otros ingredientes. Eso s¨ª, su consumo no es apto para personas celiacas.
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