Mercadona recupera uno de sus postres m¨¢s populares
La cadena de supermercados ha anunciado la vuelta de los mochis de tarta de queso, un postre de origen japon¨¦s con sabor a galleta en el exterior y tarta de queso con confitura de fresa en el interior.
Mercadona, la cadena de supermercados l¨ªder de Espa?a, contin¨²a renovando sus productos y, aunque normalmente retira ciertos alimentos de sus establecimientos debido al bajo nivel de ventas o las cr¨ªticas, esta vez han vuelto a vender un producto que estaba descatalogado. Se trata de los mochis de tarta de queso, un poste de origen japon¨¦s con sabor a galleta en el exterior y tarta de queso con confitura de fresa en el interior.
El producto fue retirado el pasado mes de septiembre, seg¨²n comunic¨® la cadena mediante sus redes sociales. ¡°Los responsables del producto nos indican que, efectivamente, en invierno se retirar¨¢n. No obstante, vamos a compartir el inter¨¦s, para que de esta forma los responsables sean conocedores del inter¨¦s¡±, reza el mensaje.
Ante la insistencia de varios usuarios en las redes por la vuelta de este postre tan popular, Mercadona ha anunciado su vuelta respondiendo a unos de los tweets de los usuarios que solicitaban su regreso y ya los han podido adquirir en sus establecimientos m¨¢s cercanos.
Un postre delicioso
Los mochis de tarta de queso son unos postres que combinan dos sabores muy aclamados por los fan¨¢ticos del dulce. Por un lado, la tarta de queso, uno de los preferidos, y, por otro lado, el mochi, un dulce t¨ªpico japon¨¦s. Los ingredientes principales de esta sensaci¨®n del supermercado son la leche desnatada, el az¨²car, la harina de trigo (por lo que no es apto para personas celiacas), el az¨²car glas y las grasas vegetales de coco y palma.
Adem¨¢s, en su receta incluyen otros ingredientes como lactosa y prote¨ªnas de la leche, queso blanco pasteurizado con queso azul fundido, fermentos l¨¢cticos y canela, entre otros. Aunque es un producto muy sabroso, hay que tener en cuenta que este postre es un producto procesado que incluye conservantes y aditivos, por lo que no se debe exagerar su ingesta.
Retirada de productos
El hecho de que los supermercados retiren productos de las estanter¨ªas o los cambien de localizaci¨®n se trata de una estrategia de venta, en la que el establecimiento trata de observar qu¨¦ productos se venden mucho m¨¢s y cu¨¢les son los m¨¢s ¡°queridos¡± por los consumidores.
Aunque estas renovaciones se realizan constantemente, en ocasiones los propios consumidores son los responsables de la vuelta o la retirada de los productos dependiendo de los comentarios que estos vierten en las redes sociales.
El origen de los mochis
Los mochis tienen sus ra¨ªces en Jap¨®n y gozan de una larga historia. Nacieron en el per¨ªodo Nara (710-794), cuando se preparaba como ofrenda religiosa a los dioses durante varias ceremonias sinto¨ªstas. En la era Muromachi (1336-1573), evolucion¨® y comenz¨® a incluir rellenos dulces y salados. En Espa?a, se pueden consumir en restaurantes asi¨¢ticos y ahora Mercadona lo ha comercializado en sus supermercados.
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