Los s¨ªntomas del d¨¦ficit de vitamina B12: c¨®mo solucionarlos

La vitamina B12 ayuda a la formaci¨®n de gl¨®bulos rojos, al mantenimiento del sistema nervioso y, como otras vitaminas del complejo B, es muy ¨²til para el metabolismo de las prote¨ªnas. De acuerdo con los Institutos Nacionales de Salud de Estados Unidos (NIH por sus siglas en ingl¨¦s), tambi¨¦n ayuda a mantener la salud de las neuronas y de la sangre, y ayuda a prevenir la anemia megalobl¨¢stica, un trastorno de la sangre que causa cansancio y debilidad.

Cuando una persona tiene bajos los niveles de vitamina B12 puede sufrir anemia, es decir, d¨¦ficit de gl¨®bulos rojos saludables, que se encargan de llevar ox¨ªgeno a los tejidos corporales. Los s¨ªntomas de un bajo nivel de B12 pueden ser, seg¨²n Medline, diarrea o estre?imiento, fatiga, p¨¦rdida de apetito, piel p¨¢lida, sentirse irritable, tener problemas de concentraci¨®n, problemas de respiraci¨®n e inflamaci¨®n y enrojecimiento de la lengua, entre otros.

Seg¨²n esa fuente, cuando una persona presenta d¨¦ficit de vitamina B12, el objetivo es incrementar los niveles. Los alimentos que m¨¢s B12 contienen son carne de res, carne de aves, mariscos, huevos, cereales fortificados para el desayuno y productos l¨¢cteos. En el caso de que la ingesta de esos alimentos no funcione, existen otras alternativas.

Por ejemplo, seg¨²n Medline, hay un tratamiento que incluye una inyecci¨®n de vitamina B12 una vez al mes. ¡°Las personas con niveles muy bajos de vitamina B12 pueden necesitar m¨¢s inyecciones al principio. Es posible que usted necesite inyecciones todos los meses por el resto de su vida¡±, explican.

?Cu¨¢nta B12 necesita una persona?

Seg¨²n el NIH, la cantidad de vitamina B12 que una persona necesita por d¨ªa depende de su edad. En la siguiente tabla se muestran las cantidades (en microgramos) promedio diarias de B12 recomendadas para las diferentes edades: