Los ¡°intolerables¡± 50 euros de multa que pone un restaurante de estrella michel¨ªn a quien llegue tarde
Seg¨²n ha publicado la cuenta Soy Camarero en Twitter, el establecimiento impone dur¨ªsimas sanciones a sus trabajadores por demorarse apenas unos minutos
Hay muchas opiniones divergentes acerca del impacto de las redes sociales en las personas y su forma de relacionarse. Pero una cosa es innegable. Estos nuevos canales de comunicaci¨®n han permitido terminar con la opacidad que rodeaba a algunos aspectos del mercado laboral. Cualquiera puede elevar sus quejas p¨²blicamente en los foros digitales cuando es v¨ªctima de abuso o mala praxis.
Hay famosas cuentas que han hecho de la lucha contra las injusticias en el trabajo su raz¨®n de ser. Es el caso de @soycamarero, que ha reunido a una nutrida comunidad a lo largo de los a?os. Se dedica a exponer ofertas de empleo espacialmente abusivas o, en algunos casos, incluso ilegales, del sector hostelero. Pero no solo comparte estos anuncios. Tambi¨¦n publica pr¨¢cticas indignantes de los empleadores, como imponer horarios esclavos o crear un ambiente tenso para los trabajadores.
Est¨¢s cosas suceden hasta en estrella Michelin, intolerable. pic.twitter.com/eAvi6lMLEe
— Soy Camarero (@soycamarero) July 19, 2023
Quiz¨¢s, existe la sensaci¨®n de que las situaciones de este tipo se dan m¨¢s en peque?os o medianos comercios o en franquicias poco exclusivas. Pero, tal y como ha demostrado un post reciente de la cuenta, la realidad es otra. Ning¨²n ¨¢mbito est¨¢ exento de estas experiencias desagradables. El Tweet en cuesti¨®n, que ya acumula m¨¢s de 3.000 me gusta, muestra una circular dirigida a los camareros de un restaurante con Estrella Michel¨ªn -aunque no se especifica el nombre del lugar-.
L¨ªmites ¨¦ticos
En el indignante texto, se informa de la imposici¨®n de dur¨ªsimas sanciones econ¨®micas en caso de llegar tarde. Y no una o dos horas tarde. Cinco minutos de demora son 10 euros de multa. 10 minutos son 20 euros. 15 minutos, 50 euros. Una represalia a todas luces desproporcionada para la falta que pretenden castigar. Pero eso no es todo. Tambi¨¦n avisan de que, en el caso de que alguien que no acuda al trabajo no presente luego una baja m¨¦dica, se le descontar¨¢ un d¨ªa de vacaciones.
No es tanto una cuesti¨®n opinativa como legal. Ambas medidas contravienen de forma directa el estatuto de los trabajadores y dejan a los asalariados de empresa en una situaci¨®n de indefensi¨®n ante una autoridad arbitraria. Muchos internautas han expresado sus opiniones en este sentido, y se han mostrado absolutamente indignados -especialmente por tratarse de un negocio de alta cocina al que se le deber¨ªan poder presuponer ciertos l¨ªmites ¨¦ticos-.
