La indignaci¨®n de un hostelero con un cliente: ¡°Mejor no vuelva¡±
@soycamarero ha compartido una rese?a en la que un cliente acusaba a un local de tener un trato ¡°poco deferente¡± despu¨¦s de que los camareros le dijeran que la cocina ya estaba cerrada.
La cuenta de Twitter gestionada por Jes¨²s Soriano, @soycamarero, que da visibilidad a situaciones cotidianas de los camareros mientras realizan su trabajo, adem¨¢s de compartir ofertas de trabajo abusivas para los profesionales de la hosteler¨ªa, ha vuelto a mostrar una rese?a de un cliente que se quejaba de que no hab¨ªa comido en un restaurante tras llegar despu¨¦s de la hora de cierre de la cocina.
Todos los trabajadores tienen horarios que han de cumplirse, pero si hablamos de los camareros y del sector hostelero en general, parece que hay algunas personas a las que les cuesta entenderlo.
Esto es lo que le ha ocurrido a una persona que, seg¨²n explica en la rese?a compartida por @soycamarero, se dispon¨ªa a entrar en un local a las seis de la tarde. Al preguntar a los camareros si pod¨ªan comer en el restaurante, ¨¦stos le dijeron que la cocina ya hab¨ªa cerrado y no volv¨ªa a abrir hasta las ocho.
¡°Trato poco deferente¡±
El cliente se queja de que cuando se iba a marchar del local, una camarera les ¡°ech¨® la bronca y pregunt¨® de malas maneras si la puerta estaba abierta¡± cuando entraron. ¡°Un trato poco deferente con el cliente¡±, dec¨ªa, a?adiendo que no regresar¨ªa de nuevo.
¡°La ¨¦poca de la esclavitud acab¨® hace mucho¡±
Ante esta situaci¨®n, el propietario del establecimiento decidi¨® responder a la rese?a del cliente. ¡°En mi local pongo a mi conveniencia los horarios¡±, empezaba la respuesta, ¡°tenemos el horario de cocina indicado en varios carteles¡±, dec¨ªa, a?adiendo que ¡°el personal tiene que descansar ya que la ¨¦poca de la esclavitud acab¨® hace mucho¡±. ¡°Luego nos damos golpes de pecho pidiendo horarios y sueldos dignos para los trabajadores de hosteler¨ªa¡±, apostillaba.
El cliente en su rese?a acusaba al establecimiento de ser muy ruidoso. El propietario no pas¨® esta afirmaci¨®n por alto y le respondi¨® diciendo que el ruido era consecuencia de ¡°una celebraci¨®n de multitud de personas¡±.
¡°Mejor no vuelvan¡±
La respuesta finalizaba con una firme sentencia por parte del local: ¡°les agradecemos de todo coraz¨®n que no vuelvan. Gracias¡±.
Esta misma opini¨®n ten¨ªa Jes¨²s Soriano, que desde su cuenta @soycamarero, se preguntaba si a las seis de la tarde era hora para comer: ¡°comer ?A las 18:00?¡±, dec¨ªa. Y acababa apoyando la respuesta del propietario: ¡°s¨ª. Mejor no vuelva¡±, sentenciaba.