La ejemplar respuesta de un restaurante a un cliente: ¡°Esperemos que no sea la ¨²ltima vez que pase¡±
@soycamarero ha compartido la respuesta que un restaurante daba a la rese?a de una clienta que se quejaba de que no le hab¨ªan dado de cenar tras llegar despu¨¦s de que hubiera cerrado la cocina.

La cuenta de Twitter @soycamarero, con m¨¢s de 110.000 seguidores, ha vuelto a compartir la contundente respuesta que un restaurante le da a un cliente que se quejaba en una rese?a de que no le hab¨ªan dado de cenar tras llegar cinco minutos despu¨¦s de que cerrara la cocina. El responsable de esta cuenta de Twitter, Jes¨²s Soriano, aplaud¨ªa la r¨¦plica del restaurante, que abogaba por respetar los horarios de los trabajadores de la hosteler¨ªa.
La queja de la clienta
Una clienta escribi¨® una rese?a dirigida al restaurante al que acudi¨® un domingo por la noche junto a otra persona, indicando que eran las 22:05 cuando llegaron al local y no les dieron de cenar porque la cocina cerraba a las 22:00.
En la rese?a, la clienta argumenta que ¡°siendo las fiestas del pueblo y estando todo lleno¡±, les pareci¨® ¡°muy mal servicio¡± que les mandaran al centro a cenar. ¡°Un detalle muy feo, es la primera vez que me pasa esto¡±, apostillaba.
Adem¨¢s del comentario, esta clienta dio una valoraci¨®n de uno sobre cinco al establecimiento.
Magnifica respuesta ??? pic.twitter.com/PVeZoJgMgA
— Soy Camarero (@soycamarero) August 15, 2023
Respuesta del local
El propietario no tard¨® en responder a la queja de la clienta indicando que ¡°en hosteler¨ªa tambi¨¦n hay horarios, como en cualquier lugar, y son tanto para usuarios como para trabajadores¡±.
Desde establecimiento hac¨ªan hincapi¨¦ en los horarios, contestando que est¨¢n publicados en varios lugares. ¡°Nuestros horarios de funcionamiento son p¨²blicos, est¨¢n en la web, en un cartel a la entrada y en nuestras pantallas informativas¡±.
El propietario, consciente de que el hecho de no haber cenado en su restaurante podr¨ªa suponer alg¨²n contratiempo para los clientes, comparaba esta misma situaci¨®n pero en otros establecimientos diferentes como el banco o el m¨¦dico. ¡°Entendemos lo mal que sienta llegar a un sitio y que por minutos no te atiendan, pero seguro que no te sorprender¨ªa que no te hubiesen abierto la puerta en un banco o en el m¨¦dico, ?verdad?¡±.
Desde el restaurante consideraban inapropiado el comentario de la clienta, insistiendo en que ¡°nosotros tenemos que tener los horarios que a ti te vengan bien y por no hacerlo merecemos todo tu desprecio¡±.
Para finalizar la respuesta, el propietario tiraba de iron¨ªa agradeciendo la ¡°empat¨ªa¡± de la clienta con los trabajadores de la hosteler¨ªa. ¡°Esperamos que no sea la ¨²ltima vez que te pase y que al final te acabes acostumbrando¡±, a?ad¨ªan en la respuesta, reivindicando unas condiciones dignas de trabajo para los camareros.
@soycamarero suscrib¨ªa las palabras del propietario del restaurante, diciendo que la respuesta dada era ¡°magn¨ªfica¡±.