El peculiar concepto de supermercado que triunfa en Nueva York
Esta tienda de comestibles ha ganado popularidad en Estados Unidos por no recurrir a marcas tradicionales y garantizar precios bajos durante todo el a?o
En Nueva York, una nueva forma de turismo est¨¢ ganando adeptos: el turismo de supermercados. Este fen¨®meno, que mezcla la rutina cotidiana con la curiosidad de explorar culturas y conceptos innovadores, ha convertido a algunas tiendas de comestibles en verdaderos destinos tur¨ªsticos. Entre ellas, destaca Trader Joe¡¯s, una cadena que, desde su fundaci¨®n en 1967, ha transformado la experiencia de hacer la compra en un viaje acogedor, divertido y lleno de descubrimientos.
La esencia de Trader Joe¡¯s: calidad, precios bajos y creatividad
Trader Joe¡¯s naci¨® en Pasadena, California, como una peque?a tienda de barrio con una misi¨®n clara: ofrecer productos saludables a precios asequibles. Su fundador, Joe Coulombe, inspir¨® su modelo en los sabores y productos que hab¨ªa descubierto en sus viajes. Hoy, la mayor¨ªa de los art¨ªculos que ofrece esta cadena son exclusivos y llevan la marca propia de Trader Joe¡¯s, que fabrica el 80% de su cat¨¢logo.
A diferencia de sus competidores, Trader Joe¡¯s no recurre a marcas tradicionales ni a rebajas o cupones. En su lugar, garantiza precios bajos durante todo el a?o gracias a acuerdos directos con proveedores y una estrategia de rotaci¨®n constante de productos, eliminando aquellos que no tienen ¨¦xito.
La filosof¨ªa de Trader Joe¡¯s va m¨¢s all¨¢ de los productos que vende. Cada una de sus tiendas est¨¢ dise?ada para despertar la curiosidad y crear una atm¨®sfera acogedora. Desde se?alizaci¨®n creativa hasta envases llamativos y obras de arte hechas a mano, cada detalle est¨¢ pensado para enriquecer la experiencia del cliente. Adem¨¢s, la m¨²sica ambiental y los mostradores de degustaci¨®n invitan a explorar y probar.
El ambiente c¨¢lido se complementa con la actitud de sus empleados, quienes interact¨²an con los clientes con aut¨¦ntico entusiasmo. Estas interacciones, sumadas a unas condiciones laborales que destacan en el sector, con salarios competitivos que oscilan entre los 13 y 16 d¨®lares por hora , crean un entorno donde trabajar y comprar es un placer.
Un modelo de ¨¦xito global
Trader Joe¡¯s no solo ha conquistado a los neoyorquinos; su reputaci¨®n ha trascendido fronteras, atrayendo a turistas de todo el mundo que buscan vivir la experiencia ¨²nica que ofrece. En 2022, mientras otras empresas reduc¨ªan su plantilla, Trader Joe¡¯s contrat¨® a 24.000 empleados y abri¨® nuevas sucursales, alcanzando ingresos de 13.300 millones de d¨®lares, frente a los 8.000 millones de 2015.
Julie Averbach, autora de The Art of Trader Joe¡¯s, lo resume a la perfecci¨®n: ¡°Es como el Disneyland de las tiendas de comestibles¡±. Y no es para menos. Con su combinaci¨®n de innovaci¨®n, precios justos y un ambiente que celebra la diversidad y la comunidad, Trader Joe¡¯s ha demostrado que incluso algo tan cotidiano como hacer la compra puede convertirse en una experiencia inolvidable.
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