El novedoso negocio que introducir¨¢ Mercadona en sus supermercados
La cadena de supermercados se suma a otros establecimientos como Ikea o Inditex y a?ade el servicio de cafeter¨ªa en todos sus locales ubicados en Valencia.

Cada vez es m¨¢s com¨²n observar servicios de cafeter¨ªa o incluso restauraci¨®n en establecimientos que no tiene nada que ver con el producto que ofrecen. Es el caso de establecimientos como Ikea, Walmart o Inditex y recientemente, tambi¨¦n Mercadona ha comenzado a habilitar un servicio de cafeter¨ªa en alguno de sus establecimientos.
Este servicio introducido por Mercadona, ofrece la opci¨®n de pedir un caf¨¦ reci¨¦n molido, ya sea solo, cortado o con leche en el propio establecimiento. Esta novedad solo se puede encontrar por el momento en los locales ubicados en Valencia, que cuenta con 58 tiendas repartidas por toda la Comunidad Valenciana. Adem¨¢s, tal y como expresa la propia compa?¨ªa, ¡°tenemos previsto que despu¨¦s del verano ampliemos este laboratorio y que pueda adquirirse el caf¨¦ en tiendas de la Comunidad de Madrid¡±, declaran en un comunicado.
Esta estrategia comercial forma parte de una propia estrategia de Mercadona, la cu¨¢l defiende la comida preparada y que poco a poco est¨¢n expandiendo por todas las tiendas de Espa?a. En este sentido, hace pocas semanas, el director de la empresa, Juan Roig afirm¨® que ¡°la cocina tiene menos importancia en los hogares¡±. Con este mensaje, el directivo prev¨¦ que las cocinas desaparecer¨¢n en un futuro y que se sustituir¨¢ la actividad de cocinar por la de comprar comida precocinada.
Comida precocinada
Muchas personas recurren a la comida precocinada, ya sea por falta de tiempo o ganas. A ra¨ªz de estos, algunos supermercados como Mercadona ya han introducido en sus supermercados, comida precocinada con el objetivo de satisfacer las necesidades de los consumidores. Sin embargo, muchos de ellos se preguntan si abusar de la comida precocinada es realmente saludable o no. Seg¨²n explican algunos expertos, depende mucho del plato y tipo de comida que decidas consumir, no obstante hay determinadas comidas que se venden ya cocinadas que contiene una alta cantidad de ultraprocesados como az¨²car, grasas o sodio. Por tanto, pese a que esta es una buena opci¨®n para salir del paso, lo recomendable es sacar tiempo para cocinar en casa seg¨²n las necesidades y caracter¨ªsticas diet¨¦ticas de cada persona.
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