El motivo por el que la mayor¨ªa de las aerol¨ªneas tiene prohibido servir cacahuetes en los aviones
Prevenir brotes al¨¦rgicos es la raz¨®n por la cual las aerol¨ªneas no dispensan este producto en los vuelos.
Prevenir cualquier tipo de reacci¨®n al¨¦rgica es fundamental para la salud. No solo evitando el consumo directo del producto en cuesti¨®n, sino de otros que pudieran contener trazas del mismo entre sus ingredientes. Es el caso de los frutos secos.
Muchas aerol¨ªneas optaron por dejar de dispensar estos productos para su consumo durante los vuelos. Entre ellos, los cacahuetes. El motivo no es otro que prevenir posibles brotes al¨¦rgicos de los pasajeros. Del mismo modo que sucede con otro tipo de alergias, el sistema inmunitario reacciona contra las prote¨ªnas del man¨ª identific¨¢ndolas como da?inas.
Cinco a?os atr¨¢s, compa?¨ªas a¨¦reas como Qantas, Southwest Airlines, Lufthansa y British Airways retiraron de su oferta de aperitivos los cacahuetes. EasyJet tambi¨¦n se sum¨® a esta iniciativa para proteger a los pasajeros con alergias a estos frutos, y restringir su consumo cuando hubiese personas al¨¦rgicas a bordo del avi¨®n.
En 2019, un portavoz de la aerol¨ªnea de bajo coste dijo a la CNN que tanto la seguridad, como el bienestar de los pasajeros, era la ¡°m¨¢xima prioridad¡± de la compa?¨ªa. ¡°Contamos con una serie de procedimientos para ayudar a los clientes que viajan con alergia a las nueces¡±, sostuvo por aquel entonces. En el caso de EasyJet, dispone en su web de un apartado con informaci¨®n para los pasajeros con alergia a frutos secos.
Caso de EasyJet y British Airways
La compa?¨ªa indica la importancia de informar sobre cualquier tipo de alergia antes de viajar. Por ello, indicaron que puede hacerse mediante el proceso de reserva online del vuelo. ¡°Puedes hac¨¦rnoslo saber durante el proceso de reserva en l¨ªnea, solicitando ¡®Asistencia especial¡¯ y luego marcando la opci¨®n de ¡®Tengo alergia a los frutos secos¡¯¡±. Tambi¨¦n pidi¨® la aerol¨ªnea informar de ello en el embarque.
Tambi¨¦n British Airways sostiene que es ¡°importante¡± brindar informaci¨®n a la tripulaci¨®n de cabina. ¡°Nuestros men¨²s de a bordo no contienen cacahuetes ni derivados. Sin embargo, pueden elaborarse en una instalaci¨®n que procese cacahuetes. Por ello, no podemos ofrecerle un men¨² alternativo sin cacahuetes¡±, recoge su web.
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