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El exitoso postre de Mercadona que se retira en invierno

Se trata de los mochis de tarta de queso, un producto que mezcla dos delicias del mundo de los postres. Por un lado, la tarta de queso, uno de los preferidos, y por otro lado, el mochi, un dulce t¨ªpico japon¨¦s.

El exitoso postre de Mercadona que se retira en invierno
JON NAZCA
Ra¨²l Gonz¨¢lez
Redactor en la secci¨®n de actualidad. Empez¨® en 2022 como becario y meses m¨¢s tarde pas¨® a formar parte del equipo de trabajo, informando sobre temas pol¨ªticos, econ¨®micos y culturales, entre otros. Siempre con ganas de trabajar, aportar e innovar. Licenciado en Periodismo por la Universidad Carlos III de Madrid.
Actualizado a

Mercadona, cadena de supermercados espa?ola fundada en 1977 por Juan Roig, dejar¨¢ de comercializar en invierno uno de los postres favoritos de la sociedad espa?ola: los mochis de tarta de queso, los cu¨¢les tienen una esencia s¨²per intensa y dulzona.

En pack de seis mochis por aproximadamente tres euros, todos aquellos que lo han probado destacan su sabor externo a galleta, a diferencia de los mochis tradicionales, y por su interior a tarta de queso con confitura de fresa. Una combinaci¨®n que encanta a la poblaci¨®n, la cual asegura en su mayor¨ªa que volver¨ªa a comprarlos.

Mezcla dos delicias

Este producto mezcla dos delicias del mundo de los postres. Por un lado, la tarta de queso, uno de los preferidos, y por otro lado, el mochi, un dulce t¨ªpico japon¨¦s. Los ingredientes principales de esta sensaci¨®n del supermercado son la leche desnatada, el az¨²car, la harina de trigo (por lo que no es apto para personas celiacas), el az¨²car glas y grasas vegetables de coco y palma.

Por si esto fuera poco, tambi¨¦n forman parte de su receta lactosa y prote¨ªnas de la leche, queso blanco pasteurizado con queso azul fundido, fermentos l¨¢cticos y canela, entre otros. Ahora bien, es conveniente tener en cuenta que se trata de un producto procesado que incluye conservantes y aditivos con los que se obtiene esa elasticidad tan caracter¨ªstica.

El exitoso postre de Mercadona que se retira en invierno
Mercadona

De esta forma, entre sus ingredientes se encuentran espesantes, jarabe de az¨²car y estabilizantes. Pese a ello, no hay por qu¨¦ renunciar a disfrutarlos, siempre y cuando seamos conscientes de que no se debe abusar de su ingesta y de los ingredientes que lo conforman.

Respuesta de Mercadona

Ante la duda de @LauraOrSa en ¡®X¡¯ (anteriormente conocido como Twitter), sobre si se dejar¨¢ de producir en alg¨²n momento hasta el verano, o si los mochis de tarta de queso estar¨¢n a la venta durante todo el a?o, la respuesta de Mercadona ha sido tajante.

Esta cadena de supermercados l¨ªder en Espa?a en t¨¦rminos de facturaci¨®n y n¨²mero de tiendas ha transmitido que, pese a no tener la informaci¨®n correspondiente en primera instancia, ¡°los responsables del producto nos indican que, efectivamente, en invierno se retirar¨¢n¡±.

Otras alternativas

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Esta es una pr¨¢ctica habitual en las grandes cadenas de supermercados, pero los clientes lo llegan a vivir como un trauma, sobre todo si afecta a alguno de sus productos favoritos. Las existencias en estos establecimientos entran y salen de las estanter¨ªas, presentando novedades mensualmente y retirando determinados productos que aparentemente no han funcionado.

Ante la decepci¨®n de determinadas personas, es conveniente se?alar que no son los ¨²nicos pasteles japoneses que el supermercado valenciano tiene a la venta. Los mochis de mango y coco llevan en los lineales de las tiendas varios veranos, aunque los que desataron la locura en 2021 fueron los de pistacho, que se agotaron en apenas unas horas.

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