El cambio de Mercadona con el precio del aceite de oliva

Codiciado por sus propiedades y beneficios que tiene su consumo, el aceite de oliva es uno de los productos m¨¢s consumidos en los hogares espa?oles. Sin embargo, este se vio mermado como consecuencia de la tendencia al alza de sus precios desde 2021.

Para paliar la subida de los costes, el Gobierno aprob¨® en Consejo de Ministros la reducci¨®n del Impuesto del Valor A?adido (IVA) al 0%. El aceite de oliva fue incluido en esa lista de alimentos b¨¢sicos junto a otros como el pan, la harina, la leche, los quesos, los huevos, las frutas, las verduras, las hortalizas, las legumbres, los tub¨¦rculos y los cereales.

Seg¨²n la marca, supermercado o regi¨®n, actualmente el precio del aceite se encontraba entre los 8 y los 15 euros. Una situaci¨®n que cambiar¨¢ con la entrada en vigor de la reducci¨®n del IVA al 0%. En el caso de Mercadona, son tres los tipos de aceites de la marca blanca de Hacendado (Oliva, virgen, y virgen extra). La reducci¨®n de los precios ser¨¢ de 0,38 euros en el primero, de 0,43 en el segundo, y de 0,47 en el tercero.

Precios actuales seg¨²n tipo de aceite

De este modo, el precio de la botella de 1 litro de aceite de oliva es de 7,62 euros (0,4? y 1?). En la cadena de supermercados de Juan Roig, el litro de aceite de oliva virgen, el coste es, actualmente, de 8,52 euros. En el caso del aceite de oliva virgen extra (AOVE), la botella de un litro cuesta 9,19 euros. En formato spray, de 200 mililitros, el precio es 3,14 euros. La botella de 500 ml de AOVE Picual Casa Juncal, es de 7,48 euros.

Con respecto a los precios de las garrafas, la de aceite de oliva intenso tiene un coste de 22,76 euros. Este aumenta hasta los 25,05 euros en el caso de la garrafa de aceite de oliva virgen, y a los 27,43 euros la garrafa de aceite de oliva virgen extra.

Tanto el Extra de Hacendado, como el de Gran Selecci¨®n, proceden de la cooperativa Oleoestepa. Para el aceite de oliva virgen, el supermercado opta por la cooperativa Olivar del Segura, del grupo Jaencoop, tanto para la garrafa como para la botella; y para formato spray, nos encontramos a la productora granadina Aceites Maeva SLU.

Reducci¨®n del precio del aceite de oliva

En las ¨²ltimas semanas, el optimismo abund¨® respecto a los precios del producto, del que vaticinaron un desplome como consecuencia de las lluvias y las temperaturas de los ¨²ltimos meses. Unas condiciones meteorol¨®gicas que habr¨ªan mejorado la cosecha, y por las que se esperan costes m¨¢s reducidos.

El aumento en los precios del AOVE comenz¨® en abril de 2021 y desde entonces, mantuvo su tendencia al alza por varios factores: baja producci¨®n por sequ¨ªa, la inflaci¨®n causada por la guerra en Ucrania y el elevado coste de la energ¨ªa.

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