El aviso de ANECPLA con las plagas de cucarachas en verano en Espa?a: ¡°El control de este insecto ha de ser inmediato¡±
La llegada del calor, que se ha adelantado en los ¨²ltimos a?os, facilita la velocidad de reproducci¨®n de estos insectos. Son, adem¨¢s, cada vez m¨¢s resistentes a los biocidas.
Con la llegada del buen tiempo y el calor, tambi¨¦n es habitual la presencia de insectos que no encontramos durante el resto del a?o. Las altas temperaturas, que tras las lluvias de la semana pasada vienen para quedarse, pueden traer las siempre odiadas cucarachas.
Muy extendida est¨¢ aquella frase que dice que, en caso de un apocalipsis nuclear, ser¨ªan estos insectos los ¨²nicos en sobrevivir. Una afirmaci¨®n que, si bien tiene tintes de ser ciencia ficci¨®n, es algo que no queremos comprobar. En cualquier caso, en el corto plazo, las autoridades alertan de importantes plagas de este insecto para este verano.
El ya mencionado aumento de las temperaturas, sumado a la mayor resistencia de las cucarachas y chinches a los productos biocidas, es lo que lleva a la Asociaci¨®n de Empresas de Sanidad Ambiental (ANECPLA) a pedir un esfuerzo mayor ante la mayor cantidad de plagas de este insecto que se esperan en los pr¨®ximos meses. Y, por ello, llaman a potenciar las acciones de prevenci¨®n.
Jorge Galv¨¢n, director de esta asociaci¨®n, explica a InfoHoreca que el aumento de las temperaturas, motivado en parte por el cambio clim¨¢tico, ¡°est¨¢ provocando que insectos como las chinches o las cucarachas, en este caso, aceleren exponencialmente su ciclo vital¡±. Y es que est¨¢ demostrado cient¨ªficamente que, a partir de los 28¡ãC, las cucarachas y otros insectos multiplican su velocidad de reproducci¨®n.
Un riesgo especial para la hosteler¨ªa
¡°Dado que en los ¨²ltimos a?os se vienen alcanzando temperaturas cada vez m¨¢s elevadas, el calor llega en plena primavera y no termina hasta bien entrado el oto?o, las poblaciones de cucarachas no han hecho m¨¢s que ampliarse¡±, explica el director de la asociaci¨®n. Y no solo eso. En los ¨²ltimos a?os, las cucarachas han sufrido mutaciones gen¨¦ricas aleatorias que les han hecho m¨¢s resistentes a los biocidas empleados para su control.
En lugares donde es necesaria una higiene m¨¢xima por la presencia de alimentos, como restaurantes y locales de hosteler¨ªa en general, es especialmente importante evitar su molesta presencia. Porque a uno, como cliente, no le genera confianza estar cenando y ver correr por el local a uno de estos peque?os insectos. El hecho de vivir entre basura o en las alcantarillas, adem¨¢s de comer carne cruda y heces de animales, las convierten en un dep¨®sito de virus y bacterias.
Las m¨¢s comunes en nuestro pa¨ªs son la blattella germanica (cucaracha del caf¨¦, rubia o alemana), la blatta orientalis (cucaracha negra) y la periplaneta americana (cucaracha americana o ¡®s¨²percucaracha¡¯, debiddo a su tama?o). Para el experto, desde el mismo momento de detectar su presencia es necesario establecer un control para evitar que el problema vaya a mayores.
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