Compra eneldo en el supermercado, se sorprende de la mala calidad y se asombra a¨²n m¨¢s al saber el pa¨ªs de origen
Una vecina de Lituania se da cuenta que las especies de su supermercado proceden de Uzkebist¨¢n.
El origen de los alimentos en los supermercados es toda una aventura. Desde pistachos iran¨ªes o americanos en Espa?a, cuando Castilla-La Mancha es productor mundial, pasando por especias de pa¨ªses tan lejanos como los de la Ruta de la Seda, como es Uzbekist¨¢n.
Y es precisamente este pa¨ªs el protagonista. Una vecina de Palanga, ciudad tur¨ªstica en el oeste de Lituania, a orillas del mar B¨¢ltico, estaba comprando especias en el supermercado de su barrio cuando se fij¨® de donde proced¨ªa el eneldo que necesitaba.
¡°No pod¨ªa creer lo que ve¨ªa: ?de Uzbekist¨¢n! De un pa¨ªs a m¨¢s de cuatro mil quinientos kil¨®metros de distancia¡± ha contado al medio Delfi. ¡°?Te has fijado alguna vez de d¨®nde nos traen ese eneldo? A veces, de Espa?a, a veces, de Italia, pero esta vez no pod¨ªa creer lo que ve¨ªa: ?de Uzbekist¨¢n! De un pa¨ªs que est¨¢ a m¨¢s de cuatro mil quinientos kil¨®metros de distancia y que no tiene nada que ver ni con Lituania ni con la Uni¨®n Europea¡±.
Esta consumidora de especias para los platos t¨ªpicos de su pa¨ªs, que suele cultivar algunas de ellas en un huerto urbano, se pregunta si ¡°?se controlan la cantidad de fertilizantes, pesticidas y metales pesados ??que contienen, hasta el punto de que han perdido por completo su aroma ¨²nico? ?En qu¨¦ condiciones, con qu¨¦ y c¨®mo se transporta casi cinco mil kil¨®metros para que llegue seco y podrido al comprador?, sobre todo porque no ten¨ªan ni sabor y el aspecto no era el m¨¢s adecuado.
¡°Entiendo que podr¨ªamos importar caquis, limones, granadas o incluso tomates de Uzbekist¨¢n, pero, perd¨®n, ?eneldo?¡± ¨C Zina no pudo evitar sorprenderse, compartiendo esta observaci¨®n con los seguidores de su blog.
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