Avisan sobre la ingesta de uno de los chocolates de moda: ※Se encontr車 de todo＃§
Se han detectado toxinas, ingredientes no declarados y adulteraciones en chocolates importados de Dub芍i, alertando sobre graves riesgos para la salud.
Las autoridades alemanas han emitido una contundente advertencia sobre el chocolate importado de Dub芍i tras detectar graves irregularidades en su composici車n. La Oficina de Investigaci車n Qu赤mica y Veterinaria de Stuttgart analiz車 ocho muestras de estos productos y encontr車 contaminantes y adulteraciones que suponen un riesgo para los consumidores. La noticia ha generado preocupaci車n en pa赤ses vecinos, como Austria, que podr赤an enfrentar problemas similares.
El Ministro de Protecci車n al Consumidor de Baden-W邦rttemberg, Peter Hauk, expres車 su alarma tras los hallazgos: ※En las primeras muestras importadas de chocolate de Dub芍i se encontr車 de todo, desde fraudes hasta riesgos para la salud§. Hauk insisti車 en que cualquier producto etiquetado como chocolate debe cumplir con est芍ndares de calidad, sin adulteraciones ni contaminantes.
Principales irregularidades
Entre los principales hallazgos de las investigaciones se descubrieron diversas irregularidades que ponen en entredicho la calidad y seguridad del chocolate importado de Dub芍i. En una de las muestras con relleno de pistacho se detectaron niveles elevados de aflatoxinas, compuestos producidos por mohos que resultan altamente t車xicos y tienen propiedades cancer赤genas.
Adem芍s, tres muestras de origen turco conten赤an s谷samo que no estaba declarado en el etiquetado, lo que representa un grave peligro para las personas al谷rgicas a este ingrediente.
Por otro lado, los productos procedentes de los Emiratos ?rabes Unidos sustituyeron el chocolate aut谷ntico por aceite de palma, acompa?ado de impurezas originadas durante el proceso de fabricaci車n, lo que los hace no aptos para el consumo humano. Asimismo, casi todas las muestras analizadas presentaban colorantes artificiales utilizados para simular una mayor calidad en sus ingredientes.
Medidas en marcha
Ante la gravedad de los resultados, Baden-W邦rttemberg ha puesto en marcha un programa de revisi車n a nivel nacional para examinar no solo el chocolate importado de Dub芍i, sino tambi谷n productos similares fabricados por peque?os productores locales y distribuidores en la Uni車n Europea.
La advertencia resalta la importancia de un control riguroso en los productos alimentarios importados para garantizar la seguridad de los consumidores. Mientras tanto, las autoridades instan a los ciudadanos a ser cautelosos y verificar el origen y la composici車n de los chocolates que adquieren.
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