Alerta alimentaria: salmonella en un lote de n¨¦coras cocidas ultracongeladas de una conocida marca
La AESAN ha disparado las alarmas con una publicaci¨®n en el que se?alan directamente al lote 40224 de la marca Pescanova.
Con la llegada de las festividades navide?as, el consumo de mariscos se dispara en muchos hogares espa?oles. Pero se han disparado las alertas con el reciente comunicado de la Agencia Espa?ola de Seguridad Alimentaria y Nutrici¨®n (AESAN), generando preocupaci¨®n en torno a la seguridad de las n¨¦coras cocidas ultracongeladas de la marca Pescanova.
La alerta est¨¢ ya identificada en el lote 40224, con fecha de caducidad al final de 10/2024. Este producto, que se presenta como una opci¨®n c¨®moda para su almacenamiento, ha sido vinculado a la presencia de salmonela. La AESAN ha emitido un llamado a la precauci¨®n, aconsejando a los consumidores que hayan adquirido este lote abstenerse de consumirlo para evitar riesgos de intoxicaci¨®n, adem¨¢s de alertar ¡°con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercializaci¨®n¡±.
Para los que la hayan consumido y presentan ¡°alguna sintomatolog¨ªa compatible con la salmonelosis (principalmente diarrea y / o v¨®mitos acompa?ados de fiebre y dolor de cabeza) se recomienda acudir a un centro de salud¡±, ha recomendado la agencia.
Es necesario tomar medidas preventivas
La salmonela, una bacteria que puede causar enfermedades gastrointestinales, puede manifestarse a trav¨¦s de s¨ªntomas como diarrea, v¨®mitos, fiebre y dolor de cabeza. Ante cualquier indicio de estas se?ales, se insta a las personas a buscar atenci¨®n m¨¦dica de inmediato. AESAN ha compartido detalles visuales del empaquetado del producto para facilitar su identificaci¨®n y retirada del mercado.
La seguridad alimentaria es crucial, especialmente en ¨¦pocas festivas donde la demanda de productos espec¨ªficos aumenta. Se destaca la importancia de estar informado sobre alertas como esta y tomar medidas preventivas para garantizar la salud y bienestar durante las celebraciones navide?as.