Afirman que el agua de los noodles es peligrosa y una prestigiosa nutricionista asi¨¢tica interviene de urgencia: ¡°Entonces los fideos son a¨²n m¨¢s peligrosos¡±

En las redes sociales, sobre todo en Asia, est¨¢ circulando un relato que asegura que el agua con la que se hierve los fideos instant¨¢neos o noodles es peligrosa para la salud y alerta a los usuarios que tengan cuidado a la hora de consumirlos. Estas publicaciones indican que el agua contiene cera, por lo que no es seguro consumirla. Como era de esperar, ese bulo que recorr¨ªa las redes sociales en Indonesia, ha sido rebatido r¨¢pidamente y un nutricionista ha tenido que poner los puntos sobre las ¨ªes.

Tan Shot Yen, una conocida nutricionista de Indonesia, confirm¨® que el agua con la que se cocinan los fideos instant¨¢neos es completamente segura y no genera ning¨²n problema para la salud. La especialista destac¨® que los productos que han sido registrados en la Agencia de Supervisi¨®n de Medicamentos y Alimentos (BPOM) han cumplido con las normas de seguridad e higiene.

El problema no es el agua

¡°Si el agua hervida es peligrosa, entonces los fideos son a¨²n m¨¢s peligrosos, ?verdad? Vaya, eso es enga?oso¡± le dijo la nutricionista a un peri¨®dico local. En uno de sus libros explica que no hay ning¨²n problema con el agua, el problema seg¨²n Shot Yen est¨¢ en el consumo masivo de este alimento cada vez m¨¢s extendido en Asia y concretamente en su pa¨ªs.

Los fideos se llevan consumiendo cientos de a?os en el continente asi¨¢tico y en todo el mundo, pero de lo que alerta la nutricionista es del exagerado consumo de los fideos instant¨¢neos de supermercado ultraprocesados que a la larga pueden provocar problemas de salud.

Sigue el canal de Diario AS en WhatsApp, donde encontrar¨¢s todo el deporte en un solo espacio: la actualidad del d¨ªa, la agenda con la ¨²ltima hora de los eventos deportivos m¨¢s importantes, las im¨¢genes m¨¢s destacadas, la opini¨®n de las mejores firmas de AS, reportajes, v¨ªdeos, y algo de humor de vez en cuando.