Adi¨®s al agua: los investigadores buscan la mejor manera para calmar la sed y dan con un ganador inesperado
Un estudio de investigadores universitarios ha descubierto la bebida m¨¢s eficaz para saciar la sed, por delante del agua, los jugos o las bebidas energ¨¦ticas.
Un buen vaso de agua suele ser el primer remedio al que se acude cuando se tiene sed. Sin embargo, seg¨²n un estudio de la Universidad de St. Andrews en Escocia, no es el mejor m¨¦todo. Y es que tras comparar varias bebidas comunes y analizar sus propiedades h¨ªdricas resulta que la leche desnatada es la mejor opci¨®n.
Si bien el agua sigue siendo fundamental para tener una vida saludable en todos los ¨¢mbitos, especialmente porque no contiene az¨²car, cafe¨ªna u otros elementos cal¨®ricos, la peculiaridad que convierte a esta bebida en la id¨®nea es su factor nutricional.
Una combinaci¨®n ideal para retener los l¨ªquidos
Y es que seg¨²n los investigadores, para calmar la sed, o frenar la deshidrataci¨®n, no s¨®lo importa la cantidad de l¨ªquido que se consume, sino tambi¨¦n c¨®mo el cuerpo lo absorbe y lo retiene. En este sentido, la leche desnatada es una granja de nutrientes que favorecen la conservaci¨®n de H2O en el organismo. Incluye lactosa, prote¨ªnas, grasas y sodio que multiplican los efectos que por ejemplo el agua tiene para mantener la hidrataci¨®n.
Por tanto, en contextos de ejercicio f¨ªsico o esfuerzo prolongado, especialmente cuando se suda considerablemente, la leche desnatada ayuda a retener l¨ªquidos durante m¨¢s tiempo al reducir la producci¨®n de orina. Adem¨¢s, contiene otros beneficios adicionales, ya que su alta concentraci¨®n de electrolitos naturales, como el sodio y el potasio, ayudan tambi¨¦n a la funci¨®n muscular. Esto, sumado a las prote¨ªnas y carbohidratos de la bebida, proporciona energ¨ªa efectiva al organismo.
?Y por qu¨¦ espec¨ªficamente desnatada? La raz¨®n es sencilla: porque es m¨¢s saludable. La leche desnatada mantiene los beneficios hidratantes de la leche entera pero con menor contenido cal¨®rico y graso Esto la convierte en una opci¨®n m¨¢s ligera y adecuada para quienes buscan controlar su ingesta de grasas sin sacrificar la hidrataci¨®n.
No obstante, y con estos datos sobre la mesa, aun as¨ª no hay que sustituir el agua. Pero a la hora de hacer ejercicios f¨ªsicos, m¨¢s precisamente en esfuerzos aer¨®bicos en los que se suda en exceso, la leche desnatada, seg¨²n los expertos, es una excelente opci¨®n para calmar la sed.
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