Adi¨®s a las patatas fritas: as¨ª es el snack saludable que arrasa en Mercadona
Al igual que otros supermercados, Mercadona apuesta cada d¨ªa m¨¢s por estos productos ¡®fit¡¯. Alternativas m¨¢s saludables que no dejan de ser alimentos que debemos comer de manera ocasional.
La cadena de supermercados valenciana es una de las que m¨¢s est¨¢ apostando por esta revoluci¨®n saludable. Su marca blanca, Hacendado, no para de introducir en el mercado opciones saludables para cumplir las expectativas de una sociedad cada vez m¨¢s exigente con los valores nutricionales de la comida.
A nadie le sorprende que los snacks de bolsa no sean ni mucho menos una opci¨®n saludable, pero aun as¨ª para veces contadas es un alimento que se puede consumir. Sin embargo, Mercadona ha introducido dentro de su cat¨¢logo de snacks un nuevo producto que se define como saludable y cumple, a priori, todos los requisitos para ser considerado como tal.
Sticks vegetales.
Porque un alimento ultraprocesado incluya la palabra ¡°vegetal¡± no tiene por qu¨¦ ser saludable. En este caso, el nuevo producto de Mercadona incluye entre sus ingredientes: 49% de f¨¦cula de patata, 30% harina de patata, aceite de girasol, 2% de tomate concentrado, sal, almid¨®n de ma¨ªz, aroma natural, 0,9% de espinaca en polvo, az¨²car de ca?a, 0,08 de c¨²rcuma y 0,03% de remolacha en polvo.
Ingredientes nutricionalmente interesantes, sin rastro de aceite de palma y sin muchos aditivos. En cuanto a sus valores nutricionales este producto aporta por cada 100 gramos: 490 kcal, 23,6 g de grasas, de las cuales 2,5 g son saturadas; 65,6 g de hidratos de carbono, de los que 2,3 g son az¨²cares, 1,8 g de fibra, 3,3 g de prote¨ªnas y 2,3 g de sal.
Alternativa a los snacks cl¨¢sicos
Si bien es cierto que estos Sticks Vegetales son m¨¢s saludables que las cl¨¢sicas patatas de bolsa u otros productos similares, no deja de ser un alimento que hay que consumir muyde vez en cuando. Si lo que se busca es algo saludable para picar entre horas, las mejores opciones siempre ser¨¢n las frutas, los frutos secos o los yogures sin az¨²car.
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