Abre la panader¨ªa el 1 de mayo y recibe una carta con una multa de 78.000 euros: ¡°No lo sab¨ªamos¡±
Ocurri¨® en 2021, cuando un panadero en Par¨ªs fue acusado de abrir las puertas de su negocio a los clientes el 1 de mayo y fue multado por cada trabajador presente.
No conocer la ley no exime de su cumplimiento. Aqu¨ª, y en Francia. Es lo que le ha pasado a un empresario franc¨¦s que tiene varias panader¨ªas, y el 1 de mayo de 2021 abri¨® una de ellas. A?os despu¨¦s le lleg¨® una multa de 78 mil euros por esa infracci¨®n.
As¨ª lo ha contado Jean-Fran?ois Bandet a La D¨¦p¨ºche; era responsable de varias panader¨ªas artesanales parisinas. ¡°El ¨²nico d¨ªa libre obligatorio del a?o. No lo sab¨ªamos, mir¨¢bamos lo que hac¨ªan nuestros vecinos, sus horarios, e hicimos lo mismo¡±, afirma Bandet. En 2025, cuatro a?os despu¨¦s de los hechos, fue llamado a la comisar¨ªa para prestar un nuevo testimonio, justo cuando cre¨ªa que esa infracci¨®n ya hab¨ªa terminado.
Fue su ¨²nica infracci¨®n, la ¨²nica que encontr¨® el inspector que ese 1 de mayo visit¨® una de sus panader¨ªas: ¡°Ten¨ªamos 21 empleados. Todos al d¨ªa, voluntarios y con doble sueldo¡±, cont¨® a France Live. Menos de un a?o despu¨¦s, la sorpresa fue total: ¡°Me pidieron 78.750 euros. 750 euros por empleado presente, m¨¢s el qu¨ªntuplo, ya que mi empresa me considera persona jur¨ªdica¡±.
El empresario recurri¨® entonces a la inspecci¨®n de trabajo para exponer su situaci¨®n: ¡°La persona con la que nos encontramos nos aconsej¨® no pagar porque no habr¨ªamos podido impugnarlo despu¨¦s¡±, afirma Le Parisien.
Ahora conoce otra parte de la ley, una panader¨ªa solo podr¨¢ abrir el 1 de mayo si se considera ¡°esencial¡±: ¡°Si hacemos repartos a una residencia de ancianos, por ejemplo, podemos abrir porque tiene que haber pan¡±, explica, pidiendo ahora un cambio de la ley.
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