?Por qu¨¦ hay escasez de cubitos de hielo?

Que las temperaturas no den tregua ha hecho que el hielo para refrescar cualquier bebida sea indispensable. Ya sea para consumo en casa o en bares y restaurantes. Un hecho que ha llevado a supermercados como Consum y Mercadona a ¡°limitar la compra de hielo en cubitos y picado: dos bolsas por cliente y d¨ªa¡±, indican desde Consum. En Mercadona ocurre lo mismo, con una limitaci¨®n a 5 bolsas o 1 saco hielo.

Desde el sector del hielo advierten que es un problema real que se est¨¢ notando m¨¢s en las grandes ciudades: ¡°no podemos suministrar hielo a las barras de las ferias este a?o¡±, un problema para muchas localidades que celebran fiestas este mes de agosto.

Un hecho que ha llevado a empresas como Hielo Albor¨¢n, ubicada en la Costa de Granada, a anunciar a sus clientes que se corta ¡°la venta de hielo a particulares, tiendas, cadenas de supermercados y ferias¡± por el ¡°tsunami de falta de hielo¡± que afecta a toda Espa?a. Y piden a todos sus clientes ¡°un consumo moderado y responsable del cubito¡±, afirma su gerente Enzo Rodr¨ªguez a Granada Hoy.

Dejaron de hecho de vender a algunos clientes que estaban viendo que vend¨ªan las bolsas de hielo por encima de los tres euros, algo que no consideran ¨¦tico. Han recibido tambi¨¦n una oferta de enviar camiones a Catalu?a, ¡°al precio que sea¡±, pero han dicho no para centrarse en sus clientes de siempre.

¡°No s¨®lo hay que fabricarlo, tambi¨¦n hay que almacenarlo, es algo muy costoso y muchas empresas peque?as no han podido aguantar los altos costes y est¨¢n cerrando porque no han podido realizar durante los meses previos al verano un stock de producto. Se est¨¢ dando la tormenta perfecta: energ¨ªa, consumo y sol, tres pilares fundamentales que se han juntado¡±.

Qu¨¦ pasa en los supermercados

Desde Consum explican que se trata de una ¡°falta temporal de suministro por nuestros proveedores¡±; el objetivo de esta limitaci¨®n es impedir ¡°el desabastecimiento de nuestros clientes¡±.

Desde Mercadona se?alan que se ha limitado debido al aumento de demanda por las altas temperaturas, lo que est¨¢ provocando ¡°acaparamientos¡±, como ya ocurriera con el papel higi¨¦nico cuando se desat¨® la pandemia de la COVID-19, o el aceite de girasol cuando estall¨® la guerra de Ucrania.

Sea por la falta de suministro, por el acaparamiento, o por la falta de producto por los proveedores, el hielo va a ser el siguiente producto que aumente de precio, cumpli¨¦ndose as¨ª las previsiones de la OCU, que cifran en m¨¢s de 800 euros extra el coste de la cesta de la compra a final de a?o.

Qu¨¦ otros productos han subido de precio