Estos son los seis productos de Navidad que han alcanzado ¡°m¨¢ximos hist¨®ricos¡± de precio en los supermercados
Las subidas m¨¢s fuertes se concentran en productos con una oferta m¨¢s reducida de lo habitual y con fuerte demanda en estas fechas.
La Organizaci¨®n de Consumidores y Usuarios (OCU) ha hecho c¨¢lculos analizando los precios de diferentes productos en varios supermercados nacionales y ha constatado una importante subida tanto en seis alimentos t¨ªpicos y muy demandados de Navidad, como en 10 productos habituales de estas fiestas.
Creen que este a?o la subida ser¨¢ del 5,2% (aunque con la vista puesta en 10 a?os atr¨¢s, casi es un 50% m¨¢s cara). Y, en ello, seis de los alimentos que se consideran ¡°t¨ªpicamente navide?os¡± han marcado ¡°m¨¢ximos hist¨®ricos¡±.
Los seis productos m¨¢s caros ahora mismo son el cordero, la pi?a, el besugo, la lombarda, la granada y el redondo de ternera, frente a diez alimentos que suben de precio y que forman parte tambi¨¦n de la cesta navide?a.
El besugo se ha encarecido m¨¢s de un 200% en 9 a?os. Las almejas, el cordero, las ostras y los percebes son ahora mucho m¨¢s caros que entonces. La lombarda y la pi?a han subido en torno a un 50% en estos 9 a?os.
Los productos que han bajado de precio
Solamente la pularda y los langostinos tienen el mismo o menor precio que a?os anteriores. La carne de la pularda (gallina) es muy apreciada en la gastronom¨ªa por su sabor y textura tierna, lo que la hace ideal para platos especiales, especialmente durante las festividades.
El bajo precio de los langostinos puede ser una estrategia de marketing de los supermercados para atraer clientes. Un producto muy consumido que te anima a comprar m¨¢s. Hay que vigilar la calidad y la procedencia para evitar que nos enga?en.
La OCU advierte que este a?o la cesta de la Navidad ser¨¢ ¡°de las m¨¢s caras de los ¨²ltimos a?os¡±. Es m¨¢s, ¡°comparando los precios recogidos en esta primera toma a lo largo de los a?os vemos que la diferencia entre este a?o y el pasado es, de media, un 5,2%; pero ampliando el plazo a 2015, vemos que la diferencia es una subida media del 49,6%¡±.
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